Collo di pollo crudo (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 59.99 g

2%

Calorie 297.00 kcal

12%

Proteine 14.07 g

18%

Grassi 26.24 g

31%

Cenere 0.55 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 1.90 mg

19%

Magnesio Mg 13.00 mg

3%

Fosforo P 112.00 mg

16%

Potassio K 137.00 mg

2%

Sodio Na 64.00 mg

4%

Zinco Zn 1.86 mg

16%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 12.00 mcg

21%

Vitamina A 65.00 mcg

7%

Retinolo 65.00 mcg

7%

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.30 mg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 3.61 mg

22%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.85 mg

17%

Vitamina B6 Piridossina 0.17 mg

13%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.26 mcg

10%

Triptofano 0.14 g

17%

Treonina 0.55 g

22%

Isoleucina 0.59 g

29%

Leucina 0.93 g

20%

Lisina 1.01 g

24%

Metionina 0.33 g

18%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.51 g

11%

Tirosina 0.39 g

8%

Valina 0.64 g

25%

Arginina 0.98 g

15%

Istidina 0.35 g

16%

Alanina 0.97 g

14%

Acido aspartico 1.26 g

10%

Acido glutammico 1.92 g

14%

Glicina 1.52 g

43%

Prolina 0.97 g

21%

Serina 0.53 g

6%

Acidi grassi saturi 7.27 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.04 g

Acido miristico 0.21 g

Acido palmitico 5.46 g

Acido stearico 1.37 g

Acidi grassi monoinsaturi 10.55 g

Acido esadecenoico 1.49 g

Acido ottadecenoico 8.64 g

Acido gondoico Omega-9 0.30 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 5.68 g

Acido ottadecadienoico 5.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.21 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.16 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.06 g

Colesterolo 99.00 mg

Alcol etilico 0.00 g