Collo di pollo crudo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
226 kcal
Calorie
21%
16 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
20%
18 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 65.58 g
3%
Calorie 225.50 kcal
9%
Proteine 15.81 g
21%
Grassi 17.51 g
20%
Cenere 0.62 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 22.50 mg
2%
Ferro Fe 1.98 mg
19%
Magnesio Mg 15.00 mg
3%
Fosforo P 112.50 mg
16%
Potassio K 156.00 mg
3%
Sodio Na 72.50 mg
5%
Zinco Zn 2.27 mg
20%
Rame Cu 0.09 mg
10%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 12.75 mcg
23%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 54.50 mcg
6%
Retinolo 54.50 mcg
6%
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.30 mg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 3.86 mg
24%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.97 mg
19%
Vitamina B6 Piridossina 0.23 mg
17%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 6.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg
12%
Aminoacidi
Triptofano 0.17 g
21%
Treonina 0.64 g
26%
Isoleucina 0.76 g
37%
Leucina 1.12 g
24%
Lisina 1.25 g
30%
Metionina 0.41 g
22%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.61 g
13%
Tirosina 0.49 g
11%
Valina 0.76 g
30%
Arginina 1.02 g
16%
Istidina 0.45 g
21%
Alanina 0.96 g
14%
Acido aspartico 1.41 g
11%
Acido glutammico 2.27 g
16%
Glicina 1.19 g
34%
Prolina 0.85 g
18%
Serina 0.57 g
6%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.76 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.04 g
Acido miristico 0.13 g
Acido palmitico 3.48 g
Acido stearico 0.98 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 6.64 g
Acido esadecenoico 0.95 g
Acido ottadecenoico 5.46 g
Acido gondoico Omega-9 0.16 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.93 g
Acido ottadecadienoico 3.36 g
Acido ottadecatrienoico 0.14 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.19 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.07 g
Steroli
Colesterolo 91.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g