Nutrionio
Collo di pollo crudo

Collo di pollo crudo - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

9%

226 kcal

Calorie

21%

16 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

20%

18 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 65.58 g

-

-

Calorie 225.50 kcal

9%

225.50

Proteina 15.81 g

21%

15.81

Grassi (lipidi) 17.51 g

20%

17.51

Cenere 0.62 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 22.50 mg

2%

22.50

Ferro, Fe 1.98 mg

19%

1.98

Magnesio, Mg 15.00 mg

3%

15.00

Fosforo, P 112.50 mg

16%

112.50

Potassio, K 156.00 mg

3%

156.00

Sodio, Na 72.50 mg

5%

72.50

Zinco, Zn 2.27 mg

20%

2.27

Rame, Cu 0.09 mg

10%

0.09

Manganese, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio, Se 12.75 mcg

23%

12.75

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 54.50 mcg

6%

54.50

Retinolo 54.50 mcg

6%

54.50

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.30 mg

2%

0.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Riboflavina 0.21 mg

16%

0.21

Niacina 3.86 mg

24%

3.86

Acido pantotenico 0.97 mg

19%

0.97

Vitamina B-6 0.23 mg

17%

0.23

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 6.50 mcg

1%

6.50

Folato, DFE 6.50 mcg

1%

6.50

Vitamina B-12 0.29 mcg

12%

0.29

Aminoacidi

Triptofano 0.17 g

21%

0.17

Treonina 0.64 g

26%

0.64

Isoleucina 0.76 g

37%

0.76

Leucina 1.12 g

24%

1.12

Lisina 1.25 g

30%

1.25

Metionina 0.41 g

22%

0.41

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.61 g

13%

0.61

Tirosina 0.49 g

11%

0.49

Valina 0.76 g

30%

0.76

Arginina 1.02 g

16%

1.02

Istidina 0.45 g

21%

0.45

Alanina 0.96 g

14%

0.96

Acido aspartico 1.41 g

11%

1.41

Acido glutammico 2.27 g

16%

2.27

Glicina 1.19 g

34%

1.19

Prolina 0.85 g

18%

0.85

Serina 0.57 g

6%

0.57

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 4.76 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.04 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.13 g

Acido palmitico, AGS 16:0 3.48 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.98 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 6.64 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.95 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 5.46 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.16 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 3.93 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.36 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.14 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.19 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Steroli

Colesterolo 91.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g