Cuello de pollo crudo (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 59.99 g

2%

Calorías 297.00 kcal

12%

Proteína 14.07 g

18%

Grasa 26.24 g

31%

Ceniza 0.55 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Hierro Fe 1.90 mg

19%

Magnesio Mg 13.00 mg

3%

Fósforo P 112.00 mg

16%

Potasio K 137.00 mg

2%

Sodio Na 64.00 mg

4%

Zinc Zn 1.86 mg

16%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganeso Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 12.00 mcg

21%

Vitamina A 65.00 mcg

7%

Retinol 65.00 mcg

7%

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.30 mg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 3.61 mg

22%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.85 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.26 mcg

10%

Triptófano 0.14 g

17%

Treonina 0.55 g

22%

Isoleucina 0.59 g

29%

Leucina 0.93 g

20%

Lisina 1.01 g

24%

Metionina 0.33 g

18%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.51 g

11%

Tirosina 0.39 g

8%

Valina 0.64 g

25%

Arginina 0.98 g

15%

Histidina 0.35 g

16%

Alanina 0.97 g

14%

Ácido aspártico 1.26 g

10%

Ácido glutámico 1.92 g

14%

Glicina 1.52 g

43%

Prolina 0.97 g

21%

Serina 0.53 g

6%

Ácidos grasos saturados 7.27 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.21 g

Ácido palmítico 5.46 g

Ácido esteárico 1.37 g

Ácidos grasos monoinsaturados 10.55 g

Ácido hexadecénico 1.49 g

Ácido octadecenoico 8.64 g

Ácido gondoico Omega-9 0.30 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 5.68 g

Ácido octadecadienoico 5.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.21 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.16 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.06 g

Colesterol 99.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g