Куриная шея сырая (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 59.99 г

2%

Калории 297.00 ккал

12%

Белки 14.07 г

18%

Жиры 26.24 г

31%

Зола 0.55 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 18.00 мг

1%

Железо Fe 1.90 мг

19%

Магний Mg 13.00 мг

3%

Фосфор P 112.00 мг

16%

Калий K 137.00 мг

2%

Натрий Na 64.00 мг

4%

Цинк Zn 1.86 мг

16%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 12.00 мкг

21%

Витамин А 65.00 мкг

7%

Ретинол 65.00 мкг

7%

Витамин Е Альфа-токоферол 0.30 мг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг

14%

Витамин B3 Ниацин 3.61 мг

22%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.85 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.17 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.26 мкг

10%

Триптофан 0.14 г

17%

Треонин 0.55 г

22%

Изолейцин 0.59 г

29%

Лейцин 0.93 г

20%

Лизин 1.01 г

24%

Метионин 0.33 г

18%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.51 г

11%

Тирозин 0.39 г

8%

Валин 0.64 г

25%

Аргинин 0.98 г

15%

Гистидин 0.35 г

16%

Аланин 0.97 г

14%

Аспарагиновая кислота 1.26 г

10%

Глютаминовая кислота 1.92 г

14%

Глицин 1.52 г

43%

Пролин 0.97 г

21%

Серин 0.53 г

6%

Насыщенные жирные кислоты 7.27 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.04 г

Миристиновая кислота 0.21 г

Пальмитиновая кислота 5.46 г

Стеариновая кислота 1.37 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 10.55 г

Гексадеценовая кислота 1.49 г

Октадеценовая кислота 8.64 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.30 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 5.68 г

Октадекадиеновая кислота 5.04 г

Октадекатриеновая кислота 0.21 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.16 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.06 г

Холестерин 99.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г