Szyjka z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 54.03 g

-

Kalorie 301.50 kcal

13%

Białko 19.38 g

25%

Tłuszcz (lipid) 22.87 g

27%

Popiół 0.71 g

-

Węglowodan 3.24 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 26.75 mg

2%

Żelazo, Fe 2.19 mg

21%

Magnez, Mg 15.25 mg

3%

Fosfor, P 120.25 mg

17%

Potas, K 144.00 mg

3%

Sód, Na 118.50 mg

9%

Cynk, Zn 2.54 mg

23%

Miedź, Cu 0.11 mg

11%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Selen, Se 17.30 mcg

31%

Witamina A 55.25 mcg

6%

Retinol 55.25 mcg

6%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.29 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 3.90 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Ryboflawina 0.23 mg

17%

Niacyna 4.20 mg

26%

Kwas pantotenowy 0.80 mg

15%

Witamina B-6 0.18 mg

14%

Kwas foliowy 3.25 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.25 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 49.30 mg

9%

Witamina B-12 0.23 mcg

9%

Betaina 4.20 mg

-

Tryptofan 0.20 g

25%

Treonina 0.77 g

32%

Izoleucyna 0.88 g

43%

Leucyna 1.34 g

29%

Lizyna 1.44 g

35%

Metionina 0.48 g

26%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.73 g

16%

Tyrozyna 0.58 g

13%

Walina 0.91 g

36%

Arginina 1.28 g

20%

Histydyna 0.52 g

24%

Alanina 1.23 g

18%

Kwas asparaginowy 1.71 g

14%

Kwas glutaminowy 2.83 g

20%

Glicyna 1.71 g

48%

Prolina 1.20 g

26%

Seryna 0.72 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.20 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.16 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.45 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.44 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.32 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.99 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.21 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 5.16 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 4.63 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.22 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterol 88.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg