Ugotowana szyjka z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 52.05 g

-

Kalorie 303.00 kcal

13%

Białko 21.15 g

28%

Tłuszcz (lipid) 21.74 g

25%

Popiół 0.77 g

-

Węglowodan 4.31 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 29.67 mg

2%

Żelazo, Fe 2.29 mg

22%

Magnez, Mg 16.00 mg

4%

Fosfor, P 123.00 mg

17%

Potas, K 146.33 mg

3%

Sód, Na 136.67 mg

10%

Cynk, Zn 2.76 mg

25%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Selen, Se 19.07 mcg

34%

Witamina A 52.00 mcg

5%

Retinol 52.00 mcg

5%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 3.90 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Ryboflawina 0.25 mg

19%

Niacyna 4.40 mg

27%

Kwas pantotenowy 0.78 mg

15%

Witamina B-6 0.19 mg

14%

Kwas foliowy 4.33 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.33 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 13.00 mcg

3%

Cholina, całkowita 49.30 mg

9%

Witamina B-12 0.21 mcg

8%

Betaina 4.20 mg

-

Tryptofan 0.22 g

27%

Treonina 0.84 g

35%

Izoleucyna 0.97 g

48%

Leucyna 1.48 g

32%

Lizyna 1.59 g

38%

Metionina 0.53 g

29%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 0.81 g

18%

Tyrozyna 0.64 g

14%

Walina 1.00 g

39%

Arginina 1.38 g

22%

Histydyna 0.57 g

27%

Alanina 1.32 g

20%

Kwas asparaginowy 1.86 g

15%

Kwas glutaminowy 3.13 g

23%

Glicyna 1.78 g

50%

Prolina 1.27 g

28%

Seryna 0.79 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.85 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.14 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.11 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.46 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.90 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.89 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.77 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.17 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 4.99 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 4.49 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.22 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterol 85.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg