Куриная шея приготовленная (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 52.05 г

-

Калории 303.00 ккал

13%

Белок 21.15 г

28%

Жиры (липиды) 21.74 г

25%

Зола 0.77 г

-

Углеводы 4.31 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 29.67 мг

2%

Железо, Fe 2.29 мг

22%

Магний, Mg 16.00 мг

4%

Фосфор, Р 123.00 мг

17%

Калий, К 146.33 мг

3%

Натрий, Na 136.67 мг

10%

Цинк, Zn 2.76 мг

25%

Медь, Cu 0.11 мг

12%

Марганец, Mn 0.05 мг

2%

Селен, Se 19.07 мкг

34%

Витамин А 52.00 мкг

5%

Ретинол 52.00 мкг

5%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 3.90 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

6%

Рибофлавин 0.25 мг

19%

Ниацин 4.40 мг

27%

Пантотеновая кислота 0.78 мг

15%

Витамин В-6 0.19 мг

14%

Фолиевая кислота 4.33 мкг

-

Фолаты, еда 5.33 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 13.00 мкг

3%

Холин, всего 49.30 мг

9%

Витамин B-12 0.21 мкг

8%

Бетаин 4.20 мг

-

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.84 г

35%

Изолейцин 0.97 г

48%

Лейцин 1.48 г

32%

Лизин 1.59 г

38%

Метионин 0.53 г

29%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 0.81 г

18%

Тирозин 0.64 г

14%

Валин 1.00 г

39%

Аргинин 1.38 г

22%

Гистидин 0.57 г

27%

Аланин 1.32 г

20%

Аспарагиновая кислота 1.86 г

15%

Глютаминовая кислота 3.13 г

23%

Глицин 1.78 г

50%

Пролин 1.27 г

28%

Серин 0.79 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.85 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.14 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.11 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.46 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.90 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.89 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 7.77 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.17 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 4.99 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 4.49 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.22 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г

Холестерин 85.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг