Куриная шея приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
263 ккал
Калории
30%
23 г
Белки
0%
3 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 56.38 г
2%
Калории 263.40 ккал
11%
Белки 22.97 г
30%
Жиры 17.06 г
20%
Зола 0.77 г
-
Углеводы 2.94 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 34.80 мг
3%
Железо Fe 2.50 мг
24%
Магний Mg 16.80 мг
4%
Фосфор P 126.40 мг
18%
Калий K 158.40 мг
3%
Натрий Na 114.60 мг
8%
Цинк Zn 3.26 мг
29%
Медь Cu 0.13 мг
13%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 19.64 мкг
35%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 51.25 мкг
5%
Ретинол 48.20 мкг
5%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.27 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 3.90 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.27 мг
20%
Витамин B3 Ниацин 4.44 мг
27%
Витамин B4 Холин 49.30 мг
9%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.84 мг
16%
Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг
16%
Фолиевая кислота 2.60 мкг
-
Фолаты 6.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 10.60 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.22 мкг
9%
Аминокислоты
Бетаин 4.20 мг
-
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.94 г
39%
Изолейцин 1.13 г
56%
Лейцин 1.66 г
36%
Лизин 1.82 г
44%
Метионин 0.60 г
33%
Цистин 0.31 г
17%
Фенилаланин 0.89 г
20%
Тирозин 0.73 г
16%
Валин 1.11 г
44%
Аргинин 1.45 г
23%
Гистидин 0.66 г
31%
Аланин 1.35 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.03 г
16%
Глютаминовая кислота 3.43 г
25%
Глицин 1.57 г
44%
Пролин 1.19 г
26%
Серин 0.83 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.53 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.11 г
Пальмитиновая кислота 3.11 г
Стеариновая кислота 1.20 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.76 г
Гексадеценовая кислота 0.66 г
Октадеценовая кислота 5.95 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.01 г
Октадекадиеновая кислота 3.53 г
Октадекатриеновая кислота 0.18 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.13 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.80 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг