Куриная шея приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
263 ккал
Калории
30%
23 г
Белок
0%
3 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 56.38 г
-
Калории 263.40 ккал
11%
Белок 22.97 г
30%
Жиры (липиды) 17.06 г
20%
Зола 0.77 г
-
Углеводы 2.94 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 34.80 мг
3%
Железо, Fe 2.50 мг
24%
Магний, Mg 16.80 мг
4%
Фосфор, Р 126.40 мг
18%
Калий, К 158.40 мг
3%
Натрий, Na 114.60 мг
8%
Цинк, Zn 3.26 мг
29%
Медь, Cu 0.13 мг
13%
Марганец, Mn 0.05 мг
2%
Селен, Se 19.64 мкг
35%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 51.25 мкг
5%
Ретинол 48.20 мкг
5%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 3.90 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.07 мг
5%
Рибофлавин 0.27 мг
20%
Ниацин 4.44 мг
27%
Пантотеновая кислота 0.84 мг
16%
Витамин В-6 0.21 мг
16%
Фолиевая кислота 2.60 мкг
-
Фолаты, еда 6.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 10.60 мкг
2%
Холин, всего 49.30 мг
9%
Витамин B-12 0.22 мкг
9%
Аминокислоты
Бетаин 4.20 мг
-
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.94 г
39%
Изолейцин 1.13 г
56%
Лейцин 1.66 г
36%
Лизин 1.82 г
44%
Метионин 0.60 г
33%
Цистин 0.31 г
17%
Фенилаланин 0.89 г
20%
Тирозин 0.73 г
16%
Валин 1.11 г
44%
Аргинин 1.45 г
23%
Гистидин 0.66 г
31%
Аланин 1.35 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.03 г
16%
Глютаминовая кислота 3.43 г
25%
Глицин 1.57 г
44%
Пролин 1.19 г
26%
Серин 0.83 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.53 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.11 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.11 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.20 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.76 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.66 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.95 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.11 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 4.01 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.53 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.18 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.13 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.80 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг