Куриная шея жареная в муке - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
332 ккал
Калории
32%
24 г
Белок
1%
4 г
Углеводы
28%
24 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 47.49 г
-
Калории 332.00 ккал
14%
Белок 24.01 г
32%
Жиры (липиды) 23.61 г
28%
Зола 0.65 г
-
Углеводы 4.24 г
1%
Минералы
Кальций, Ca 31.00 мг
3%
Железо, Fe 2.42 мг
24%
Магний, Mg 19.00 мг
4%
Фосфор, Р 132.00 мг
18%
Калий, К 180.00 мг
3%
Натрий, Na 82.00 мг
6%
Цинк, Zn 3.07 мг
27%
Медь, Cu 0.13 мг
14%
Марганец, Mn 0.05 мг
2%
Селен, Se 18.60 мкг
33%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 57.00 мкг
6%
Ретинол 57.00 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.26 мг
19%
Ниацин 5.35 мг
33%
Пантотеновая кислота 0.98 мг
19%
Витамин В-6 0.25 мг
19%
Фолиевая кислота 5.00 мкг
-
Фолаты, еда 6.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 15.00 мкг
3%
Витамин B-12 0.26 мкг
10%
Аминокислоты
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 0.96 г
40%
Изолейцин 1.12 г
56%
Лейцин 1.69 г
36%
Лизин 1.83 г
44%
Метионин 0.61 г
33%
Цистин 0.34 г
18%
Фенилаланин 0.92 г
20%
Тирозин 0.73 г
16%
Валин 1.14 г
45%
Аргинин 1.55 г
25%
Гистидин 0.66 г
31%
Аланин 1.48 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.12 г
17%
Глютаминовая кислота 3.56 г
26%
Глицин 1.94 г
55%
Пролин 1.40 г
31%
Серин 0.88 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 6.32 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.15 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.40 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.63 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.70 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.92 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 8.53 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.18 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 5.47 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 4.93 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.25 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.12 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 94.00 мг