Collo di pollo fritto in farina - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
332 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteina
1%
4 g
Carboidrato
28%
24 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 47.49 g
-
Calorie 332.00 kcal
14%
Proteina 24.01 g
32%
Grassi (lipidi) 23.61 g
28%
Cenere 0.65 g
-
Carboidrato 4.24 g
1%
Minerali
Calcio, Ca 31.00 mg
3%
Ferro, Fe 2.42 mg
24%
Magnesio, Mg 19.00 mg
4%
Fosforo, P 132.00 mg
18%
Potassio, K 180.00 mg
3%
Sodio, Na 82.00 mg
6%
Zinco, Zn 3.07 mg
27%
Rame, Cu 0.13 mg
14%
Manganese, Mn 0.05 mg
2%
Selenio, Se 18.60 mcg
33%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 57.00 mcg
6%
Retinolo 57.00 mcg
6%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.26 mg
19%
Niacina 5.35 mg
33%
Acido pantotenico 0.98 mg
19%
Vitamina B-6 0.25 mg
19%
Acido folico 5.00 mcg
-
Folato, alimento 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B-12 0.26 mcg
10%
Aminoacidi
Triptofano 0.26 g
32%
Treonina 0.96 g
40%
Isoleucina 1.12 g
56%
Leucina 1.69 g
36%
Lisina 1.83 g
44%
Metionina 0.61 g
33%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.73 g
16%
Valina 1.14 g
45%
Arginina 1.55 g
25%
Istidina 0.66 g
31%
Alanina 1.48 g
22%
Acido aspartico 2.12 g
17%
Acido glutammico 3.56 g
26%
Glicina 1.94 g
55%
Prolina 1.40 g
31%
Serina 0.88 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 6.32 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.03 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.15 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.40 g
Acido stearico, AGS 18:0 1.63 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 9.70 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.92 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 8.53 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.18 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 5.47 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 4.93 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.25 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 94.00 mg