Ugotowana szyjka z kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
263 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białko
0%
3 g
Węglowodan
20%
17 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 56.38 g
-
Kalorie 263.40 kcal
11%
Białko 22.97 g
30%
Tłuszcz (lipid) 17.06 g
20%
Popiół 0.77 g
-
Węglowodan 2.94 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 34.80 mg
3%
Żelazo, Fe 2.50 mg
24%
Magnez, Mg 16.80 mg
4%
Fosfor, P 126.40 mg
18%
Potas, K 158.40 mg
3%
Sód, Na 114.60 mg
8%
Cynk, Zn 3.26 mg
29%
Miedź, Cu 0.13 mg
13%
Mangan, Mn 0.05 mg
2%
Selen, Se 19.64 mcg
35%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 51.25 mcg
5%
Retinol 48.20 mcg
5%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 3.90 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.27 mg
20%
Niacyna 4.44 mg
27%
Kwas pantotenowy 0.84 mg
16%
Witamina B-6 0.21 mg
16%
Kwas foliowy 2.60 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 10.60 mcg
2%
Cholina, całkowita 49.30 mg
9%
Witamina B-12 0.22 mcg
9%
Aminokwasy
Betaina 4.20 mg
-
Tryptofan 0.25 g
31%
Treonina 0.94 g
39%
Izoleucyna 1.13 g
56%
Leucyna 1.66 g
36%
Lizyna 1.82 g
44%
Metionina 0.60 g
33%
Cystyna 0.31 g
17%
Fenyloalanina 0.89 g
20%
Tyrozyna 0.73 g
16%
Walina 1.11 g
44%
Arginina 1.45 g
23%
Histydyna 0.66 g
31%
Alanina 1.35 g
20%
Kwas asparaginowy 2.03 g
16%
Kwas glutaminowy 3.43 g
25%
Glicyna 1.57 g
44%
Prolina 1.19 g
26%
Seryna 0.83 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.53 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.11 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.11 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.20 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 6.76 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.66 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.95 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.11 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 4.01 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 3.53 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.18 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.13 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 87.80 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg