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Cou de poulet cuit

Cou de poulet cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

11%

263 kcal

Calories

30%

23 g

Protéines

0%

3 g

Glucides

20%

17 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 56.38 g

2%

56.38

Calories 263.40 kcal

11%

263.40

Protéines 22.97 g

30%

22.97

Graisses 17.06 g

20%

17.06

Cendre 0.77 g

-

-

Glucides 2.94 g

0%

2.94

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 34.80 mg

3%

34.80

Fer Fe 2.50 mg

24%

2.50

Magnésium Mg 16.80 mg

4%

16.80

Phosphore P 126.40 mg

18%

126.40

Potassium K 158.40 mg

3%

158.40

Sodium Na 114.60 mg

8%

114.60

Zinc Zn 3.26 mg

29%

3.26

Cuivre Cu 0.13 mg

13%

0.13

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 19.64 mcg

35%

19.64

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 51.25 mcg

5%

51.25

Rétinol 48.20 mcg

5%

48.20

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 3.90 mcg

3%

3.90

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.27 mg

20%

0.27

Vitamine B3 Niacine 4.44 mg

27%

4.44

Vitamine B4 Choline 49.30 mg

9%

49.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.84 mg

16%

0.84

Vitamine B6 Pyridoxine 0.21 mg

16%

0.21

Acide folique 2.60 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B9 Folate DFE 10.60 mcg

2%

10.60

Vitamine B12 Cobalamine 0.22 mcg

9%

0.22

Acides aminés

Bétaïne 4.20 mg

-

-

Tryptophane 0.25 g

31%

0.25

Thréonine 0.94 g

39%

0.94

Isoleucine 1.13 g

56%

1.13

Leucine 1.66 g

36%

1.66

Lysine 1.82 g

44%

1.82

Méthionine 0.60 g

33%

0.60

Cystine 0.31 g

17%

0.31

Phénylalanine 0.89 g

20%

0.89

Tyrosine 0.73 g

16%

0.73

Valine 1.11 g

44%

1.11

Arginine 1.45 g

23%

1.45

Histidine 0.66 g

31%

0.66

Alanine 1.35 g

20%

1.35

Acide aspartique 2.03 g

16%

2.03

Acide glutamique 3.43 g

25%

3.43

Glycine 1.57 g

44%

1.57

Proline 1.19 g

26%

1.19

Sérine 0.83 g

9%

0.83

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 4.53 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.11 g

Acide palmitique 3.11 g

Acide stéarique 1.20 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 6.76 g

Acide hexadécénoïque 0.66 g

Acide octadécénoïque 5.95 g

Acide gondoïque oméga-9 0.11 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 4.01 g

Acide octadécadiénoïque 3.53 g

Acide octadécatriénoïque 0.18 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.13 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.05 g

Stérols

Cholestérol 87.80 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg