Cuello de pollo cocido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
263 kcal
Calorías
30%
23 g
Proteína
0%
3 g
Carbohidratos
20%
17 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 56.38 g
2%
Calorías 263.40 kcal
11%
Proteína 22.97 g
30%
Grasa 17.06 g
20%
Ceniza 0.77 g
-
Carbohidratos 2.94 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 34.80 mg
3%
Hierro Fe 2.50 mg
24%
Magnesio Mg 16.80 mg
4%
Fósforo P 126.40 mg
18%
Potasio K 158.40 mg
3%
Sodio Na 114.60 mg
8%
Zinc Zn 3.26 mg
29%
Cobre Cu 0.13 mg
13%
Manganeso Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 19.64 mcg
35%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 51.25 mcg
5%
Retinol 48.20 mcg
5%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.90 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacina 4.44 mg
27%
Vitamina B4 Colina 49.30 mg
9%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg
16%
Ácido fólico 2.60 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 10.60 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.22 mcg
9%
Aminoácidos
Betaína 4.20 mg
-
Triptófano 0.25 g
31%
Treonina 0.94 g
39%
Isoleucina 1.13 g
56%
Leucina 1.66 g
36%
Lisina 1.82 g
44%
Metionina 0.60 g
33%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.73 g
16%
Valina 1.11 g
44%
Arginina 1.45 g
23%
Histidina 0.66 g
31%
Alanina 1.35 g
20%
Ácido aspártico 2.03 g
16%
Ácido glutámico 3.43 g
25%
Glicina 1.57 g
44%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 0.83 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 4.53 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.03 g
Ácido mirístico 0.11 g
Ácido palmítico 3.11 g
Ácido esteárico 1.20 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 6.76 g
Ácido hexadecénico 0.66 g
Ácido octadecenoico 5.95 g
Ácido gondoico Omega-9 0.11 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 4.01 g
Ácido octadecadienoico 3.53 g
Ácido octadecatrienoico 0.18 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.13 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.05 g
Esteroles
Colesterol 87.80 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg