Nutrionio
Cuello de pollo cocido (sólo carne)

Cuello de pollo cocido (sólo carne) - composición, beneficios y daños

cuello sólo carne cocido frito guisado

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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

204 kcal

Calorías

34%

26 g

Proteína

0%

1 g

Carbohidrato

11%

10 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 62.88 g

-

-

Calorías 204.00 kcal

8%

204.00

Proteína 25.72 g

34%

25.72

Grasas (lípidos) 10.03 g

11%

10.03

Ceniza 0.78 g

-

-

Carbohidrato 0.89 g

0%

0.89

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 42.50 mg

4%

42.50

Hierro, Fe 2.80 mg

28%

2.80

Magnesio, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fósforo, P 131.50 mg

18%

131.50

Potasio, K 176.50 mg

3%

176.50

Sodio, Na 81.50 mg

6%

81.50

cinc, Zn 4.01 mg

36%

4.01

Cobre, Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganeso, Mn 0.05 mg

2%

0.05

Selenio, Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 49.00 mcg

5%

49.00

Retinol 42.50 mcg

4%

42.50

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.06 mg

4%

0.06

Riboflavina 0.30 mg

23%

0.30

Niacina 4.49 mg

28%

4.49

Ácido pantoténico 0.92 mg

18%

0.92

vitamina B-6 0.26 mg

19%

0.26

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 7.00 mcg

1%

7.00

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B-12 0.24 mcg

9%

0.24

Aminoácidos

Triptófano 0.30 g

37%

0.30

Treonina 1.08 g

45%

1.08

Isoleucina 1.36 g

67%

1.36

Leucina 1.93 g

41%

1.93

Lisina 2.18 g

53%

2.18

Metionina 0.71 g

39%

0.71

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 1.02 g

23%

1.02

Tirosina 0.87 g

19%

0.87

Valina 1.28 g

51%

1.28

Arginina 1.55 g

25%

1.55

Histidina 0.80 g

37%

0.80

Alanina 1.40 g

21%

1.40

Ácido aspártico 2.29 g

18%

2.29

Ácido glutamico 3.88 g

28%

3.88

Glicina 1.26 g

36%

1.26

Prolina 1.07 g

23%

1.07

Serina 0.89 g

10%

0.89

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.55 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.03 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.62 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.80 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 3.56 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.31 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.21 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.54 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.09 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.11 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.17 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Esteroles

Colesterol 92.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g