Collo di pollo cotto (solo carne) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
204 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteina
0%
1 g
Carboidrato
11%
10 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 62.88 g
-
Calorie 204.00 kcal
8%
Proteina 25.72 g
34%
Grassi (lipidi) 10.03 g
11%
Cenere 0.78 g
-
Carboidrato 0.89 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 42.50 mg
4%
Ferro, Fe 2.80 mg
28%
Magnesio, Mg 18.00 mg
4%
Fosforo, P 131.50 mg
18%
Potassio, K 176.50 mg
3%
Sodio, Na 81.50 mg
6%
Zinco, Zn 4.01 mg
36%
Rame, Cu 0.15 mg
16%
Manganese, Mn 0.05 mg
2%
Selenio, Se 20.50 mcg
37%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 49.00 mcg
5%
Retinolo 42.50 mcg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
4%
Riboflavina 0.30 mg
23%
Niacina 4.49 mg
28%
Acido pantotenico 0.92 mg
18%
Vitamina B-6 0.26 mg
19%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 7.00 mcg
1%
Folato, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.24 mcg
9%
Aminoacidi
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 1.08 g
45%
Isoleucina 1.36 g
67%
Leucina 1.93 g
41%
Lisina 2.18 g
53%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirosina 0.87 g
19%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.55 g
25%
Istidina 0.80 g
37%
Alanina 1.40 g
21%
Acido aspartico 2.29 g
18%
Acido glutammico 3.88 g
28%
Glicina 1.26 g
36%
Prolina 1.07 g
23%
Serina 0.89 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.55 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.03 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.62 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.80 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.56 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.31 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.21 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.54 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.09 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.11 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.17 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g
Steroli
Colesterolo 92.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g