Collo di pollo (solo carne) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
187 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteine
0%
1 g
Carboidrati
11%
10 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 65.64 g
3%
Calorie 187.33 kcal
8%
Proteine 22.99 g
30%
Grassi 9.61 g
11%
Cenere 0.75 g
-
Carboidrati 0.59 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 37.33 mg
3%
Ferro Fe 2.56 mg
25%
Magnesio Mg 17.67 mg
4%
Fosforo P 125.33 mg
17%
Potassio K 176.00 mg
3%
Sodio Na 81.33 mg
6%
Zinco Zn 3.56 mg
32%
Rame Cu 0.13 mg
14%
Manganese Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 18.17 mcg
33%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 46.50 mcg
5%
Retinolo 43.00 mcg
4%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 4.37 mg
27%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.98 mg
19%
Vitamina B6 Piridossina 0.27 mg
20%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.33 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.33 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.26 mcg
10%
Aminoacidi
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.21 g
60%
Leucina 1.72 g
37%
Lisina 1.95 g
47%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.91 g
20%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 1.14 g
45%
Arginina 1.39 g
22%
Istidina 0.71 g
33%
Alanina 1.25 g
18%
Acido aspartico 2.04 g
16%
Acido glutammico 3.46 g
25%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.95 g
21%
Serina 0.79 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.45 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.03 g
Acido miristico 0.05 g
Acido palmitico 1.58 g
Acido stearico 0.73 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.28 g
Acido esadecenoico 0.34 g
Acido ottadecenoico 2.89 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.42 g
Acido ottadecadienoico 1.95 g
Acido ottadecatrienoico 0.10 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.18 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.07 g
Steroli
Colesterolo 89.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g