Pescoço de frango (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 65.64 g

3%

Calorias 187.33 kcal

8%

Proteína 22.99 g

30%

Gordura 9.61 g

11%

Cinzas 0.75 g

-

Carboidrato 0.59 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 37.33 mg

3%

Ferro Fe 2.56 mg

25%

Magnésio Mg 17.67 mg

4%

Fósforo P 125.33 mg

17%

Potássio K 176.00 mg

3%

Sódio Na 81.33 mg

6%

Zinco Zn 3.56 mg

32%

Cobre Cu 0.13 mg

14%

Manganês Mn 0.04 mg

1%

Selénio Se 18.17 mcg

33%

Vitamina A 46.50 mcg

5%

Retinol 43.00 mcg

4%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 4.37 mg

27%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.98 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg

20%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 7.33 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 7.33 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.26 mcg

10%

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 0.97 g

40%

Isoleucina 1.21 g

60%

Leucina 1.72 g

37%

Lisina 1.95 g

47%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 0.91 g

20%

Tirosina 0.78 g

17%

Valina 1.14 g

45%

Arginina 1.39 g

22%

Histidina 0.71 g

33%

Alanina 1.25 g

18%

Ácido aspártico 2.04 g

16%

Ácido glutâmico 3.46 g

25%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.95 g

21%

Serina 0.79 g

9%

Gordura saturada 2.45 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.03 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 1.58 g

Ácido esteárico 0.73 g

Gordura monoinsaturada 3.28 g

Ácido hexadecenóico 0.34 g

Ácido octadecenóico 2.89 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.42 g

Ácido octadecadienóico 1.95 g

Ácido octadecatrienóico 0.10 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.18 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.07 g

Colesterol 89.00 mg

Álcool etílico 0.00 g