Pescoço de frango frito (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 58.71 g

2%

Calorias 229.00 kcal

9%

Proteína 26.87 g

35%

Gordura 11.88 g

14%

Cinzas 0.78 g

-

Carboidrato 1.77 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 41.00 mg

4%

Ferro Fe 2.98 mg

29%

Magnésio Mg 20.00 mg

5%

Fósforo P 135.00 mg

19%

Potássio K 213.00 mg

4%

Sódio Na 99.00 mg

7%

Zinco Zn 4.24 mg

38%

Cobre Cu 0.16 mg

17%

Manganês Mn 0.05 mg

2%

Selénio Se 20.50 mcg

37%

Vitamina A 49.00 mcg

5%

Retinol 49.00 mcg

5%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 5.03 mg

31%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.17 mg

23%

Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

Triptofano 0.31 g

39%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.42 g

70%

Leucina 2.02 g

43%

Lisina 2.27 g

55%

Metionina 0.74 g

41%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.07 g

24%

Tirosina 0.91 g

20%

Valina 1.33 g

53%

Arginina 1.62 g

26%

Histidina 0.83 g

39%

Alanina 1.46 g

22%

Ácido aspártico 2.38 g

19%

Ácido glutâmico 4.08 g

30%

Glicina 1.32 g

37%

Prolina 1.13 g

25%

Serina 0.93 g

11%

Gordura saturada 3.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 1.83 g

Ácido esteárico 1.05 g

Gordura monoinsaturada 4.57 g

Ácido hexadecenóico 0.24 g

Ácido octadecenóico 4.30 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 3.04 g

Ácido octadecadienóico 2.63 g

Ácido octadecatrienóico 0.15 g

Ácido eicosatetraenóico 0.13 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.05 g

Colesterol 105.00 mg