Pescoço de frango frito (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 58.71 g

-

Calorias 229.00 kcal

9%

Proteína 26.87 g

35%

Gordura (lipídios) 11.88 g

14%

Cinzas 0.78 g

-

Carboidrato 1.77 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 41.00 mg

4%

Ferro, Fe 2.98 mg

29%

Magnésio, Mg 20.00 mg

5%

Fósforo, P 135.00 mg

19%

Potássio, K 213.00 mg

4%

Sódio, Na 99.00 mg

7%

Zinco, Zn 4.24 mg

38%

Cobre, Cu 0.16 mg

17%

Manganês, Mn 0.05 mg

2%

Selênio, Se 20.50 mcg

37%

Vitamina A 49.00 mcg

5%

Retinol 49.00 mcg

5%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.32 mg

24%

Niacina 5.03 mg

31%

Ácido pantotênico 1.17 mg

23%

Vitamina B-6 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 8.00 mcg

2%

Folato, DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B-12 0.30 mcg

12%

Triptofano 0.31 g

39%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.42 g

70%

Leucina 2.02 g

43%

Lisina 2.27 g

55%

Metionina 0.74 g

41%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.07 g

24%

Tirosina 0.91 g

20%

Valina 1.33 g

53%

arginina 1.62 g

26%

Histidina 0.83 g

39%

Alanina 1.46 g

22%

Ácido aspártico 2.38 g

19%

Ácido glutâmico 4.08 g

30%

Glicina 1.32 g

37%

Prolina 1.13 g

25%

Serina 0.93 g

11%

Ácidos graxos saturados (AGS) 3.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.83 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.05 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 4.57 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.24 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 4.30 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 3.04 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.63 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.15 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.13 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Colesterol 105.00 mg