Frango frito (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 57.53 g

-

Calorias 219.00 kcal

9%

Proteína 30.57 g

40%

Gordura (lipídios) 9.12 g

10%

Cinzas 1.09 g

-

Carboidrato 1.69 g

0%

Fibra 0.10 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 17.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.35 mg

13%

Magnésio, Mg 27.00 mg

6%

Fósforo, P 205.00 mg

29%

Potássio, K 257.00 mg

5%

Sódio, Na 91.00 mg

7%

Zinco, Zn 2.24 mg

20%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganês, Mn 0.03 mg

1%

Selênio, Se 24.50 mcg

44%

Vitamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 18.00 mcg

2%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.46 mg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 2.80 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.20 mg

15%

Niacina 9.66 mg

60%

Ácido pantotênico 1.17 mg

23%

Vitamina B-6 0.48 mg

36%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 7.00 mcg

1%

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

Colina, total 91.20 mg

18%

Vitamina B-12 0.34 mcg

14%

Betaína 6.60 mg

-

Triptofano 0.36 g

44%

Treonina 1.29 g

53%

Isoleucina 1.61 g

80%

Leucina 2.29 g

49%

Lisina 2.58 g

63%

Metionina 0.84 g

46%

Cistina 0.39 g

21%

Fenilalanina 1.22 g

27%

Tirosina 1.03 g

23%

Valina 1.52 g

60%

arginina 1.84 g

30%

Histidina 0.95 g

45%

Alanina 1.66 g

25%

Ácido aspártico 2.71 g

22%

Ácido glutâmico 4.63 g

34%

Glicina 1.50 g

42%

Prolina 1.28 g

28%

Serina 1.06 g

12%

Ácidos graxos saturados (AGS) 2.46 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.65 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.66 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 3.35 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.36 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.91 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.04 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.15 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.78 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.09 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Colesterol 94.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg