Pollo fritto (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
219 kcal
Calorie
40%
31 g
Proteine
0%
2 g
Carboidrati
10%
9 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 57.53 g
2%
Calorie 219.00 kcal
9%
Proteine 30.57 g
40%
Grassi 9.12 g
10%
Cenere 1.09 g
-
Carboidrati 1.69 g
0%
Fibra alimentare 0.10 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 17.00 mg
1%
Ferro Fe 1.35 mg
13%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fosforo P 205.00 mg
29%
Potassio K 257.00 mg
5%
Sodio Na 91.00 mg
7%
Zinco Zn 2.24 mg
20%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 24.50 mcg
44%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinolo 18.00 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.46 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.80 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 9.66 mg
60%
Vitamina B4 Colina 91.20 mg
18%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.17 mg
23%
Vitamina B6 Piridossina 0.48 mg
36%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg
14%
Aminoacidi
Betaina 6.60 mg
-
Triptofano 0.36 g
44%
Treonina 1.29 g
53%
Isoleucina 1.61 g
80%
Leucina 2.29 g
49%
Lisina 2.58 g
63%
Metionina 0.84 g
46%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.22 g
27%
Tirosina 1.03 g
23%
Valina 1.52 g
60%
Arginina 1.84 g
30%
Istidina 0.95 g
45%
Alanina 1.66 g
25%
Acido aspartico 2.71 g
22%
Acido glutammico 4.63 g
34%
Glicina 1.50 g
42%
Prolina 1.28 g
28%
Serina 1.06 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.46 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.06 g
Acido palmitico 1.65 g
Acido stearico 0.66 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.35 g
Acido esadecenoico 0.36 g
Acido ottadecenoico 2.91 g
Acido gondoico Omega-9 0.04 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.15 g
Acido ottadecadienoico 1.78 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.12 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.05 g
Steroli
Colesterolo 94.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg