Sovracoscia di pollo fritta (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
218 kcal
Calorie
37%
28 g
Proteine
0%
1 g
Carboidrati
12%
10 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 59.31 g
2%
Calorie 218.00 kcal
9%
Proteine 28.18 g
37%
Grassi 10.30 g
12%
Cenere 1.04 g
-
Carboidrati 1.18 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 13.00 mg
1%
Ferro Fe 1.46 mg
14%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fosforo P 199.00 mg
28%
Potassio K 259.00 mg
5%
Sodio Na 95.00 mg
7%
Zinco Zn 2.79 mg
25%
Rame Cu 0.09 mg
10%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 20.50 mcg
37%
Vitamine (liposolubili)
Retinolo 21.00 mcg
2%
Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 7.12 mg
44%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.29 mg
25%
Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg
29%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.33 mcg
13%
Aminoacidi
Triptofano 0.33 g
41%
Treonina 1.19 g
49%
Isoleucina 1.49 g
74%
Leucina 2.12 g
45%
Lisina 2.38 g
58%
Metionina 0.78 g
43%
Cistina 0.36 g
20%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirosina 0.95 g
21%
Valina 1.40 g
55%
Arginina 1.70 g
27%
Istidina 0.87 g
41%
Alanina 1.53 g
23%
Acido aspartico 2.50 g
20%
Acido glutammico 4.26 g
31%
Glicina 1.38 g
39%
Prolina 1.17 g
26%
Serina 0.97 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.78 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.03 g
Acido miristico 0.07 g
Acido palmitico 1.90 g
Acido stearico 0.70 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.82 g
Acido esadecenoico 0.46 g
Acido ottadecenoico 3.26 g
Acido gondoico Omega-9 0.05 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.43 g
Acido ottadecadienoico 2.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.10 g
Acido eicosatetraenoico 0.14 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.05 g
Steroli
Colesterolo 102.00 mg