Nutrionio
Sovracoscia di pollo fritta (solo carne)

Sovracoscia di pollo fritta (solo carne) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

9%

218 kcal

Calorie

37%

28 g

Proteina

0%

1 g

Carboidrato

12%

10 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 59.31 g

-

-

Calorie 218.00 kcal

9%

218.00

Proteina 28.18 g

37%

28.18

Grassi (lipidi) 10.30 g

12%

10.30

Cenere 1.04 g

-

-

Carboidrato 1.18 g

0%

1.18

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 13.00 mg

1%

13.00

Ferro, Fe 1.46 mg

14%

1.46

Magnesio, Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fosforo, P 199.00 mg

28%

199.00

Potassio, K 259.00 mg

5%

259.00

Sodio, Na 95.00 mg

7%

95.00

Zinco, Zn 2.79 mg

25%

2.79

Rame, Cu 0.09 mg

10%

0.09

Manganese, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio, Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitamine (liposolubili)

Retinolo 21.00 mcg

2%

21.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.26 mg

19%

0.26

Niacina 7.12 mg

44%

7.12

Acido pantotenico 1.29 mg

25%

1.29

Vitamina B-6 0.38 mg

29%

0.38

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 9.00 mcg

2%

9.00

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B-12 0.33 mcg

13%

0.33

Aminoacidi

Triptofano 0.33 g

41%

0.33

Treonina 1.19 g

49%

1.19

Isoleucina 1.49 g

74%

1.49

Leucina 2.12 g

45%

2.12

Lisina 2.38 g

58%

2.38

Metionina 0.78 g

43%

0.78

Cistina 0.36 g

20%

0.36

Fenilalanina 1.12 g

25%

1.12

Tirosina 0.95 g

21%

0.95

Valina 1.40 g

55%

1.40

Arginina 1.70 g

27%

1.70

Istidina 0.87 g

41%

0.87

Alanina 1.53 g

23%

1.53

Acido aspartico 2.50 g

20%

2.50

Acido glutammico 4.26 g

31%

4.26

Glicina 1.38 g

39%

1.38

Prolina 1.17 g

26%

1.17

Serina 0.97 g

11%

0.97

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 2.78 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.03 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.07 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.90 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.70 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.82 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.46 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.26 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.43 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.04 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.10 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Steroli

Colesterolo 102.00 mg