Куриное бедро жареное (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
218 ккал
Калории
37%
28 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
12%
10 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 59.31 г
2%
Калории 218.00 ккал
9%
Белки 28.18 г
37%
Жиры 10.30 г
12%
Зола 1.04 г
-
Углеводы 1.18 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 13.00 мг
1%
Железо Fe 1.46 мг
14%
Магний Mg 26.00 мг
6%
Фосфор P 199.00 мг
28%
Калий K 259.00 мг
5%
Натрий Na 95.00 мг
7%
Цинк Zn 2.79 мг
25%
Медь Cu 0.09 мг
10%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 20.50 мкг
37%
Витамины жирорастворимые
Ретинол 21.00 мкг
2%
Витамин D Кальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.20 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.26 мг
19%
Витамин B3 Ниацин 7.12 мг
44%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.29 мг
25%
Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг
29%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.33 мкг
13%
Аминокислоты
Триптофан 0.33 г
41%
Треонин 1.19 г
49%
Изолейцин 1.49 г
74%
Лейцин 2.12 г
45%
Лизин 2.38 г
58%
Метионин 0.78 г
43%
Цистин 0.36 г
20%
Фенилаланин 1.12 г
25%
Тирозин 0.95 г
21%
Валин 1.40 г
55%
Аргинин 1.70 г
27%
Гистидин 0.87 г
41%
Аланин 1.53 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.50 г
20%
Глютаминовая кислота 4.26 г
31%
Глицин 1.38 г
39%
Пролин 1.17 г
26%
Серин 0.97 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.78 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.07 г
Пальмитиновая кислота 1.90 г
Стеариновая кислота 0.70 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.82 г
Гексадеценовая кислота 0.46 г
Октадеценовая кислота 3.26 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.43 г
Октадекадиеновая кислота 2.04 г
Октадекатриеновая кислота 0.10 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.14 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 102.00 мг