Sovracoscia di pollo (solo carne) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
178 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
9%
8 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 67.00 g
3%
Calorie 177.80 kcal
7%
Proteine 24.43 g
32%
Grassi 8.20 g
9%
Cenere 0.98 g
-
Carboidrati 0.24 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 10.40 mg
1%
Ferro Fe 1.22 mg
12%
Magnesio Mg 23.80 mg
5%
Fosforo P 192.80 mg
27%
Potassio K 243.80 mg
5%
Sodio Na 89.60 mg
6%
Zinco Zn 2.15 mg
19%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 23.36 mcg
42%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 10.50 mcg
1%
Retinolo 12.60 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 27.50 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.16 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.16 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.68 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.97 mg
37%
Vitamina B4 Colina 65.25 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.16 mg
23%
Vitamina B6 Piridossina 0.39 mg
29%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.40 mcg
16%
Aminoacidi
Betaina 8.50 mg
-
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 1.08 g
44%
Isoleucina 1.19 g
59%
Leucina 1.92 g
41%
Lisina 2.14 g
52%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.85 g
19%
Valina 1.18 g
47%
Arginina 1.61 g
26%
Istidina 0.73 g
34%
Alanina 1.42 g
21%
Acido aspartico 2.26 g
18%
Acido glutammico 3.79 g
27%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 1.06 g
23%
Serina 0.93 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.25 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.05 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 1.62 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.51 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.17 g
Acido miristoleico Omega-5 0.01 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.43 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.40 g
Acido margarolico 0.01 g
Acido ottadecenoico 2.66 g
Acido oleico Omega-9 2.29 g
Acido gondoico Omega-9 0.04 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.77 g
Acido ottadecadienoico 1.50 g
Acido linoleico Omega-6 1.16 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido adrenico Omega-6 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.04 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.03 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.02 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 112.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg