Udziec z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 67.00 g

-

Kalorie 177.80 kcal

7%

Białko 24.43 g

32%

Tłuszcz (lipid) 8.20 g

9%

Popiół 0.98 g

-

Węglowodan 0.24 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 10.40 mg

1%

Żelazo, Fe 1.22 mg

12%

Magnez, Mg 23.80 mg

5%

Fosfor, P 192.80 mg

27%

Potas, K 243.80 mg

5%

Sód, Na 89.60 mg

6%

Cynk, Zn 2.15 mg

19%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 23.36 mcg

42%

Witamina A 10.50 mcg

1%

Retinol 12.60 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 27.50 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.20 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.16 mcg

1%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.16 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.68 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

7%

Ryboflawina 0.21 mg

16%

Niacyna 5.97 mg

37%

Kwas pantotenowy 1.16 mg

23%

Witamina B-6 0.39 mg

29%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 65.25 mg

13%

Witamina B-12 0.40 mcg

16%

Betaina 8.50 mg

-

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 1.08 g

44%

Izoleucyna 1.19 g

59%

Leucyna 1.92 g

41%

Lizyna 2.14 g

52%

Metionina 0.67 g

37%

Cystyna 0.29 g

16%

Fenyloalanina 0.96 g

21%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 1.18 g

47%

Arginina 1.61 g

26%

Histydyna 0.73 g

34%

Alanina 1.42 g

21%

Kwas asparaginowy 2.26 g

18%

Kwas glutaminowy 3.79 g

27%

Glicyna 1.29 g

36%

Prolina 1.06 g

23%

Seryna 0.93 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.25 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.62 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.51 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.17 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.43 g

JNKT 16:1 c 0.40 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.66 g

JNKT 18:1 c 2.29 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.77 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.50 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 1.16 g

WNKT 18:2 CLA 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.04 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.02 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 112.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg