Ugotowany udziec z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
192 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
10%
9 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.69 g
3%
Kalorie 192.00 kcal
8%
Białka 25.62 g
34%
Tłuszcze 9.22 g
10%
Popiół 0.98 g
-
Węglowodany 0.30 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 11.25 mg
1%
Żelazo Fe 1.32 mg
13%
Magnez Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 194.75 mg
27%
Potas K 244.25 mg
5%
Sód Na 88.25 mg
6%
Cynk Zn 2.29 mg
20%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 23.48 mcg
42%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 11.67 mcg
1%
Retinol 14.00 mcg
1%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina K1 filochinon 2.60 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 6.07 mg
37%
Witamina B4 Cholina 69.13 mg
13%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.16 mg
23%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.37 mg
28%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 6.50 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 6.50 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.35 mcg
14%
Aminokwasy
Betaina 7.83 mg
-
Tryptofan 0.28 g
35%
Treonina 1.11 g
46%
Izoleucyna 1.25 g
62%
Leucyna 1.99 g
43%
Lizyna 2.21 g
53%
Metionina 0.70 g
38%
Cystyna 0.31 g
17%
Fenyloalanina 1.00 g
22%
Tyrozyna 0.88 g
20%
Walina 1.23 g
49%
Arginina 1.66 g
27%
Histydyna 0.76 g
36%
Alanina 1.48 g
22%
Kwas asparaginowy 2.35 g
19%
Kwas glutaminowy 3.93 g
28%
Glicyna 1.39 g
39%
Prolina 1.12 g
24%
Seryna 0.96 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.54 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.06 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 1.83 g
Kwas margarynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.57 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.01 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.58 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.02 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.49 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.49 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 3.01 g
Kwas oleinowy Omega-9 2.82 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.98 g
Kwas oktadekadienowy 1.68 g
Kwas linolowy Omega-6 1.38 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.08 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.06 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.02 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.11 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.03 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.05 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.03 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 116.50 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg