Kurczak ugotowany (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
195 kcal
Kalorie
38%
29 g
Białko
0%
1 g
Węglowodan
9%
8 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.71 g
-
Kalorie 195.33 kcal
8%
Białko 28.93 g
38%
Tłuszcz (lipid) 7.75 g
9%
Popiół 0.99 g
-
Węglowodan 0.56 g
0%
Błonnik 0.03 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 15.33 mg
1%
Żelazo, Fe 1.24 mg
12%
Magnez, Mg 24.33 mg
6%
Fosfor, P 183.33 mg
26%
Potas, K 226.67 mg
4%
Sód, Na 82.33 mg
6%
Cynk, Zn 2.11 mg
19%
Miedź, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 22.47 mcg
40%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 16.33 mcg
1%
Retinol 16.33 mcg
1%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.33 mg
2%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 2.53 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.18 mg
13%
Niacyna 8.32 mg
51%
Kwas pantotenowy 1.01 mg
20%
Witamina B-6 0.40 mg
31%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.33 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 6.33 mcg
1%
Cholina, całkowita 80.80 mg
16%
Witamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Betaina 5.87 mg
-
Tryptofan 0.34 g
42%
Treonina 1.22 g
50%
Izoleucyna 1.53 g
76%
Leucyna 2.17 g
47%
Lizyna 2.45 g
59%
Metionina 0.80 g
44%
Cystyna 0.37 g
20%
Fenyloalanina 1.15 g
26%
Tyrozyna 0.98 g
22%
Walina 1.43 g
57%
Arginina 1.74 g
28%
Histydyna 0.90 g
42%
Alanina 1.58 g
23%
Kwas asparaginowy 2.57 g
21%
Kwas glutaminowy 4.35 g
31%
Glicyna 1.42 g
40%
Prolina 1.20 g
26%
Seryna 1.00 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.11 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.44 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.53 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.80 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.34 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.38 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.79 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.46 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 88.67 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg