Pollo cotto (solo carne) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
195 kcal
Calorie
38%
29 g
Proteina
0%
1 g
Carboidrato
9%
8 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 62.71 g
-
Calorie 195.33 kcal
8%
Proteina 28.93 g
38%
Grassi (lipidi) 7.75 g
9%
Cenere 0.99 g
-
Carboidrato 0.56 g
0%
Fibra 0.03 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 15.33 mg
1%
Ferro, Fe 1.24 mg
12%
Magnesio, Mg 24.33 mg
6%
Fosforo, P 183.33 mg
26%
Potassio, K 226.67 mg
4%
Sodio, Na 82.33 mg
6%
Zinco, Zn 2.11 mg
19%
Rame, Cu 0.07 mg
7%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 22.47 mcg
40%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 16.33 mcg
1%
Retinolo 16.33 mcg
1%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.33 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 2.53 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavina 0.18 mg
13%
Niacina 8.32 mg
51%
Acido pantotenico 1.01 mg
20%
Vitamina B-6 0.40 mg
31%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 6.33 mcg
1%
Folato, DFE 6.33 mcg
1%
Colina, totale 80.80 mg
16%
Vitamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminoacidi
Betaina 5.87 mg
-
Triptofano 0.34 g
42%
Treonina 1.22 g
50%
Isoleucina 1.53 g
76%
Leucina 2.17 g
47%
Lisina 2.45 g
59%
Metionina 0.80 g
44%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.15 g
26%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.43 g
57%
Arginina 1.74 g
28%
Istidina 0.90 g
42%
Alanina 1.58 g
23%
Acido aspartico 2.57 g
21%
Acido glutammico 4.35 g
31%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 1.20 g
26%
Serina 1.00 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.11 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.44 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.53 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.80 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.34 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.38 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.79 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.46 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.07 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 88.67 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg