Petto di pollo cotto (solo carne) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
162 kcal
Calorie
41%
31 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
4%
4 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 65.04 g
-
Calorie 162.20 kcal
7%
Proteina 31.21 g
41%
Grassi (lipidi) 3.54 g
4%
Cenere 1.13 g
-
Carboidrato 0.10 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 11.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.80 mg
8%
Magnesio, Mg 30.00 mg
7%
Fosforo, P 227.60 mg
32%
Potassio, K 290.60 mg
6%
Sodio, Na 63.00 mg
4%
Zinco, Zn 0.98 mg
8%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 27.28 mcg
49%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 7.80 mcg
0%
Retinolo 7.80 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.37 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.06 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.06 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 1.44 mcg
1%
Vitamina K (menachinone-4) 11.10 mcg
9%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.15 mg
11%
Niacina 11.71 mg
73%
Acido pantotenico 1.17 mg
23%
Vitamina B-6 0.73 mg
56%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 3.67 mcg
0%
Folato, DFE 3.67 mcg
0%
Colina, totale 97.62 mg
19%
Vitamina B-12 0.27 mcg
11%
Aminoacidi
Betaina 7.68 mg
-
Triptofano 0.38 g
47%
Treonina 1.35 g
56%
Isoleucina 1.60 g
80%
Leucina 2.44 g
53%
Lisina 2.79 g
68%
Metionina 0.84 g
46%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.25 g
28%
Tirosina 1.08 g
24%
Valina 1.58 g
63%
Arginina 1.97 g
32%
Istidina 1.05 g
49%
Alanina 1.75 g
26%
Acido aspartico 2.84 g
23%
Acido glutammico 4.66 g
34%
Glicina 1.47 g
42%
Prolina 1.17 g
25%
Serina 1.12 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.03 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.01 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.03 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.71 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.26 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.30 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.01 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.14 g
AGMI 16:1 c 0.15 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.11 g
AGMI 18:1 c 1.06 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.81 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.63 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.59 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPI 18:3 i 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.02 g
Acido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acido diomo-gamma-linolenico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.02 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido adrenico, AGPI 22:4 0.02 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.01 g
Acidi grassi transmonoici 0.01 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.01 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non ulteriormente definito 0.00 g
Acidi grassi transpolienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 94.60 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg