Ugotowana pierś z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.04 g

3%

Kalorie 162.20 kcal

7%

Białka 31.21 g

41%

Tłuszcze 3.54 g

4%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodany 0.10 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 11.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.80 mg

8%

Magnez Mg 30.00 mg

7%

Fosfor P 227.60 mg

32%

Potas K 290.60 mg

6%

Sód Na 63.00 mg

4%

Cynk Zn 0.98 mg

8%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 27.28 mcg

49%

Witamina A 7.80 mcg

0%

Retinol 7.80 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.37 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.06 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.06 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.44 mcg

1%

Witamina K2 menachinon-4 11.10 mcg

9%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 11.71 mg

73%

Witamina B4 Cholina 97.62 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.17 mg

23%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.73 mg

56%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 3.67 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 3.67 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.27 mcg

11%

Betaina 7.68 mg

-

Tryptofan 0.38 g

47%

Treonina 1.35 g

56%

Izoleucyna 1.60 g

80%

Leucyna 2.44 g

53%

Lizyna 2.79 g

68%

Metionina 0.84 g

46%

Cystyna 0.37 g

20%

Fenyloalanina 1.25 g

28%

Tyrozyna 1.08 g

24%

Walina 1.58 g

63%

Arginina 1.97 g

32%

Histydyna 1.05 g

49%

Alanina 1.75 g

26%

Kwas asparaginowy 2.84 g

23%

Kwas glutaminowy 4.66 g

34%

Glicyna 1.47 g

42%

Prolina 1.17 g

25%

Seryna 1.12 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.03 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.03 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.71 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.26 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.30 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.14 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.15 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 1.11 g

Kwas oleinowy Omega-9 1.06 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.81 g

Kwas oktadekadienowy 0.63 g

Kwas linolowy Omega-6 0.59 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.02 g

Tłuszcze trans 0.01 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.01 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 94.60 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg