Nutrionio
Smażona pierś z kurczaka (tylko mięso)

Smażona pierś z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

8%

187 kcal

Kalorie

44%

33 g

Białko

0%

1 g

Węglowodan

5%

5 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 60.21 g

-

-

Kalorie 187.00 kcal

8%

187.00

Białko 33.44 g

44%

33.44

Tłuszcz (lipid) 4.71 g

5%

4.71

Popiół 1.14 g

-

-

Węglowodan 0.51 g

0%

0.51

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Żelazo, Fe 1.14 mg

11%

1.14

Magnez, Mg 31.00 mg

7%

31.00

Fosfor, P 246.00 mg

35%

246.00

Potas, K 276.00 mg

5%

276.00

Sód, Na 79.00 mg

6%

79.00

Cynk, Zn 1.08 mg

9%

1.08

Miedź, Cu 0.05 mg

6%

0.05

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen, Se 26.20 mcg

47%

26.20

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 7.00 mcg

0%

7.00

Retinol 7.00 mcg

0%

7.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.42 mg

2%

0.42

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

0.10

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

2.40

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Ryboflawina 0.13 mg

9%

0.13

Niacyna 14.78 mg

92%

14.78

Kwas pantotenowy 1.04 mg

20%

1.04

Witamina B-6 0.64 mg

49%

0.64

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 4.00 mcg

1%

4.00

Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Cholina, całkowita 95.90 mg

19%

95.90

Witamina B-12 0.37 mcg

15%

0.37

Aminokwasy

Betaina 7.00 mg

-

-

Tryptofan 0.39 g

48%

0.39

Treonina 1.41 g

58%

1.41

Izoleucyna 1.77 g

88%

1.77

Leucyna 2.51 g

54%

2.51

Lizyna 2.84 g

69%

2.84

Metionina 0.93 g

51%

0.93

Cystyna 0.43 g

23%

0.43

Fenyloalanina 1.33 g

30%

1.33

Tyrozyna 1.13 g

25%

1.13

Walina 1.66 g

66%

1.66

Arginina 2.02 g

33%

2.02

Histydyna 1.04 g

49%

1.04

Alanina 1.82 g

27%

1.82

Kwas asparaginowy 2.98 g

24%

2.98

Kwas glutaminowy 5.02 g

36%

5.02

Glicyna 1.64 g

46%

1.64

Prolina 1.38 g

30%

1.38

Seryna 1.15 g

13%

1.15

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.29 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.85 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.37 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.72 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.15 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.52 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.07 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.86 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Sterole

Cholesterol 91.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg