Poitrine de poulet frit (viande uniquement) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
187 kcal
Calories
44%
33 g
Protéine
0%
1 g
Glucides
5%
5 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 60.21 g
-
Calories 187.00 kcal
8%
Protéine 33.44 g
44%
Gras (lipides) 4.71 g
5%
Cendre 1.14 g
-
Glucides 0.51 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 16.00 mg
1%
Fer, Fe 1.14 mg
11%
Magnésium, Mg 31.00 mg
7%
Phosphore, P 246.00 mg
35%
Potassium, K 276.00 mg
5%
Sodium, Na 79.00 mg
6%
Zinc, Zn 1.08 mg
9%
Cuivre, Cu 0.05 mg
6%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 26.20 mcg
47%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 7.00 mcg
0%
Rétinol 7.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.42 mg
2%
Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 2.40 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.08 mg
6%
Riboflavine 0.13 mg
9%
Niacine 14.78 mg
92%
Acide pantothénique 1.04 mg
20%
Vitamine B-6 0.64 mg
49%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 4.00 mcg
1%
Folate, DFE 4.00 mcg
1%
Choline, totale 95.90 mg
19%
Vitamine B-12 0.37 mcg
15%
Acides aminés
Bétaïne 7.00 mg
-
Tryptophane 0.39 g
48%
Thréonine 1.41 g
58%
Isoleucine 1.77 g
88%
Leucine 2.51 g
54%
Lysine 2.84 g
69%
Méthionine 0.93 g
51%
Cystine 0.43 g
23%
Phénylalanine 1.33 g
30%
Tyrosine 1.13 g
25%
Valine 1.66 g
66%
Arginine 2.02 g
33%
Histidine 1.04 g
49%
Alanine 1.82 g
27%
L'acide aspartique 2.98 g
24%
Acide glutamique 5.02 g
36%
Glycine 1.64 g
46%
Proline 1.38 g
30%
Sérine 1.15 g
13%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.29 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.03 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.85 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.37 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.72 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.52 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.07 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.86 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 91.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg