Poitrine de poulet frit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
9%
223 kcal
Calories
40%
30 g
Protéines
1%
4 g
Glucides
10%
9 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 56.15 g
2%
Calories 223.00 kcal
9%
Protéines 30.04 g
40%
Graisses 8.93 g
10%
Cendre 1.18 g
-
Glucides 3.71 g
1%
Fibre 0.13 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 17.33 mg
1%
Fer Fe 1.19 mg
11%
Magnésium Mg 28.33 mg
7%
Phosphore P 221.33 mg
31%
Potassium K 245.33 mg
5%
Sodium Na 143.33 mg
11%
Zinc Zn 1.04 mg
9%
Cuivre Cu 0.06 mg
6%
Manganèse Mn 0.03 mg
1%
Sélénium Se 26.03 mcg
47%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 14.00 mcg
1%
Rétinol 14.00 mcg
1%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.74 mg
5%
Vitamine D Calciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg
7%
Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg
10%
Vitamine B3 Niacine 13.02 mg
81%
Vitamine B4 Choline 80.35 mg
16%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.95 mg
19%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.55 mg
42%
Acide folique 3.67 mcg
-
Folate 4.67 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 10.67 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg
14%
Acides aminés
Bétaïne 11.70 mg
-
Tryptophane 0.35 g
43%
Thréonine 1.25 g
52%
Isoleucine 1.55 g
77%
Leucine 2.23 g
48%
Lysine 2.48 g
60%
Méthionine 0.81 g
45%
Cystine 0.40 g
21%
Phénylalanine 1.19 g
27%
Tyrosine 1.00 g
22%
Valine 1.48 g
59%
Arginine 1.83 g
29%
Histidine 0.91 g
43%
Alanine 1.67 g
25%
Acide aspartique 2.65 g
21%
Acide glutamique 4.58 g
33%
Glycine 1.64 g
46%
Proline 1.36 g
30%
Sérine 1.06 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 2.42 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.06 g
Acide palmitique 1.64 g
Acide stéarique 0.66 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 3.56 g
Acide hexadécénoïque 0.30 g
Acide octadécénoïque 3.16 g
Acide gondoïque oméga-9 0.06 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 2.04 g
Acide octadécadiénoïque 1.78 g
Acide octadécatriénoïque 0.09 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.07 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 88.33 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg