Poitrine de poulet frit - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
223 kcal
Calories
40%
30 g
Protéine
1%
4 g
Glucides
10%
9 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 56.15 g
-
Calories 223.00 kcal
9%
Protéine 30.04 g
40%
Gras (lipides) 8.93 g
10%
Cendre 1.18 g
-
Glucides 3.71 g
1%
Fibres 0.13 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 17.33 mg
1%
Fer, Fe 1.19 mg
11%
Magnésium, Mg 28.33 mg
7%
Phosphore, P 221.33 mg
31%
Potassium, K 245.33 mg
5%
Sodium, Na 143.33 mg
11%
Zinc, Zn 1.04 mg
9%
Cuivre, Cu 0.06 mg
6%
Manganèse, Mn 0.03 mg
1%
Sélénium, Se 26.03 mcg
47%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 14.00 mcg
1%
Rétinol 14.00 mcg
1%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.74 mg
5%
Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 2.40 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.09 mg
7%
Riboflavine 0.13 mg
10%
Niacine 13.02 mg
81%
Acide pantothénique 0.95 mg
19%
Vitamine B-6 0.55 mg
42%
Acide folique 3.67 mcg
-
Folate, nourriture 4.67 mcg
1%
Folate, DFE 10.67 mcg
2%
Choline, totale 80.35 mg
16%
Vitamine B-12 0.34 mcg
14%
Acides aminés
Bétaïne 11.70 mg
-
Tryptophane 0.35 g
43%
Thréonine 1.25 g
52%
Isoleucine 1.55 g
77%
Leucine 2.23 g
48%
Lysine 2.48 g
60%
Méthionine 0.81 g
45%
Cystine 0.40 g
21%
Phénylalanine 1.19 g
27%
Tyrosine 1.00 g
22%
Valine 1.48 g
59%
Arginine 1.83 g
29%
Histidine 0.91 g
43%
Alanine 1.67 g
25%
L'acide aspartique 2.65 g
21%
Acide glutamique 4.58 g
33%
Glycine 1.64 g
46%
Proline 1.36 g
30%
Sérine 1.06 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 2.42 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.64 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.66 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.56 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.30 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.16 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.04 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.78 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 88.33 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg