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Poitrine de poulet frit

Poitrine de poulet frit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

9%

223 kcal

Calories

40%

30 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

10%

9 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 56.15 g

2%

56.15

Calories 223.00 kcal

9%

223.00

Protéines 30.04 g

40%

30.04

Graisses 8.93 g

10%

8.93

Cendre 1.18 g

-

-

Glucides 3.71 g

1%

3.71

Fibre 0.13 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 17.33 mg

1%

17.33

Fer Fe 1.19 mg

11%

1.19

Magnésium Mg 28.33 mg

7%

28.33

Phosphore P 221.33 mg

31%

221.33

Potassium K 245.33 mg

5%

245.33

Sodium Na 143.33 mg

11%

143.33

Zinc Zn 1.04 mg

9%

1.04

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 26.03 mcg

47%

26.03

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 14.00 mcg

1%

14.00

Rétinol 14.00 mcg

1%

14.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.74 mg

5%

0.74

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

10%

0.13

Vitamine B3 Niacine 13.02 mg

81%

13.02

Vitamine B4 Choline 80.35 mg

16%

80.35

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.95 mg

19%

0.95

Vitamine B6 Pyridoxine 0.55 mg

42%

0.55

Acide folique 3.67 mcg

-

-

Folate 4.67 mcg

1%

4.67

Vitamine B9 Folate DFE 10.67 mcg

2%

10.67

Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg

14%

0.34

Acides aminés

Bétaïne 11.70 mg

-

-

Tryptophane 0.35 g

43%

0.35

Thréonine 1.25 g

52%

1.25

Isoleucine 1.55 g

77%

1.55

Leucine 2.23 g

48%

2.23

Lysine 2.48 g

60%

2.48

Méthionine 0.81 g

45%

0.81

Cystine 0.40 g

21%

0.40

Phénylalanine 1.19 g

27%

1.19

Tyrosine 1.00 g

22%

1.00

Valine 1.48 g

59%

1.48

Arginine 1.83 g

29%

1.83

Histidine 0.91 g

43%

0.91

Alanine 1.67 g

25%

1.67

Acide aspartique 2.65 g

21%

2.65

Acide glutamique 4.58 g

33%

4.58

Glycine 1.64 g

46%

1.64

Proline 1.36 g

30%

1.36

Sérine 1.06 g

12%

1.06

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.42 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 1.64 g

Acide stéarique 0.66 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.56 g

Acide hexadécénoïque 0.30 g

Acide octadécénoïque 3.16 g

Acide gondoïque oméga-9 0.06 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.04 g

Acide octadécadiénoïque 1.78 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 88.33 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg