Petto di pollo fritto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
223 kcal
Calorie
40%
30 g
Proteina
1%
4 g
Carboidrato
10%
9 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 56.15 g
-
Calorie 223.00 kcal
9%
Proteina 30.04 g
40%
Grassi (lipidi) 8.93 g
10%
Cenere 1.18 g
-
Carboidrato 3.71 g
1%
Fibra 0.13 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 17.33 mg
1%
Ferro, Fe 1.19 mg
11%
Magnesio, Mg 28.33 mg
7%
Fosforo, P 221.33 mg
31%
Potassio, K 245.33 mg
5%
Sodio, Na 143.33 mg
11%
Zinco, Zn 1.04 mg
9%
Rame, Cu 0.06 mg
6%
Manganese, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 26.03 mcg
47%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 14.00 mcg
1%
Retinolo 14.00 mcg
1%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.74 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.13 mg
10%
Niacina 13.02 mg
81%
Acido pantotenico 0.95 mg
19%
Vitamina B-6 0.55 mg
42%
Acido folico 3.67 mcg
-
Folato, alimento 4.67 mcg
1%
Folato, DFE 10.67 mcg
2%
Colina, totale 80.35 mg
16%
Vitamina B-12 0.34 mcg
14%
Aminoacidi
Betaina 11.70 mg
-
Triptofano 0.35 g
43%
Treonina 1.25 g
52%
Isoleucina 1.55 g
77%
Leucina 2.23 g
48%
Lisina 2.48 g
60%
Metionina 0.81 g
45%
Cistina 0.40 g
21%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirosina 1.00 g
22%
Valina 1.48 g
59%
Arginina 1.83 g
29%
Istidina 0.91 g
43%
Alanina 1.67 g
25%
Acido aspartico 2.65 g
21%
Acido glutammico 4.58 g
33%
Glicina 1.64 g
46%
Prolina 1.36 g
30%
Serina 1.06 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.42 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.64 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.66 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.56 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.30 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.16 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.06 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.04 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.78 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.09 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 88.33 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg