Petto di pollo fritto in farina - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
222 kcal
Calorie
42%
32 g
Proteina
0%
2 g
Carboidrato
10%
9 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 56.59 g
-
Calorie 222.00 kcal
9%
Proteina 31.84 g
42%
Grassi (lipidi) 8.87 g
10%
Cenere 1.06 g
-
Carboidrato 1.64 g
0%
Fibra 0.10 g
-
Minerali
Calcio, Ca 16.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.19 mg
11%
Magnesio, Mg 30.00 mg
7%
Fosforo, P 233.00 mg
33%
Potassio, K 259.00 mg
5%
Sodio, Na 76.00 mg
5%
Zinco, Zn 1.10 mg
10%
Rame, Cu 0.06 mg
6%
Manganese, Mn 0.03 mg
1%
Selenio, Se 23.90 mcg
43%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinolo 15.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.13 mg
10%
Niacina 13.74 mg
85%
Acido pantotenico 1.00 mg
20%
Vitamina B-6 0.58 mg
44%
Acido folico 2.00 mcg
-
Folato, alimento 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.34 mcg
14%
Aminoacidi
Triptofano 0.36 g
45%
Treonina 1.33 g
55%
Isoleucina 1.63 g
81%
Leucina 2.35 g
51%
Lisina 2.63 g
64%
Metionina 0.86 g
47%
Cistina 0.42 g
23%
Fenilalanina 1.25 g
28%
Tirosina 1.05 g
23%
Valina 1.56 g
62%
Arginina 1.95 g
32%
Istidina 0.96 g
45%
Alanina 1.79 g
27%
Acido aspartico 2.83 g
23%
Acido glutammico 4.76 g
35%
Glicina 1.81 g
51%
Prolina 1.45 g
32%
Serina 1.11 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.45 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.07 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.73 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.58 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.50 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.38 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.00 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.08 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.96 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.69 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.08 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 89.00 mg