Pechuga de pollo frita - composición, beneficios y daños

Agua 56.15 g

-

Calorías 223.00 kcal

9%

Proteína 30.04 g

40%

Grasas (lípidos) 8.93 g

10%

Ceniza 1.18 g

-

Carbohidrato 3.71 g

1%

Fibra 0.13 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio, Ca 17.33 mg

1%

Hierro, Fe 1.19 mg

11%

Magnesio, Mg 28.33 mg

7%

Fósforo, P 221.33 mg

31%

Potasio, K 245.33 mg

5%

Sodio, Na 143.33 mg

11%

cinc, Zn 1.04 mg

9%

Cobre, Cu 0.06 mg

6%

Manganeso, Mn 0.03 mg

1%

Selenio, Se 26.03 mcg

47%

Vitamina A 14.00 mcg

1%

Retinol 14.00 mcg

1%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.74 mg

5%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 2.40 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.13 mg

10%

Niacina 13.02 mg

81%

Ácido pantoténico 0.95 mg

19%

vitamina B-6 0.55 mg

42%

Ácido fólico 3.67 mcg

-

Folato, comida 4.67 mcg

1%

Folato, DFE 10.67 mcg

2%

Colina total 80.35 mg

16%

Vitamina B-12 0.34 mcg

14%

Betaína 11.70 mg

-

Triptófano 0.35 g

43%

Treonina 1.25 g

52%

Isoleucina 1.55 g

77%

Leucina 2.23 g

48%

Lisina 2.48 g

60%

Metionina 0.81 g

45%

Cistina 0.40 g

21%

Fenilalanina 1.19 g

27%

Tirosina 1.00 g

22%

Valina 1.48 g

59%

Arginina 1.83 g

29%

Histidina 0.91 g

43%

Alanina 1.67 g

25%

Ácido aspártico 2.65 g

21%

Ácido glutamico 4.58 g

33%

Glicina 1.64 g

46%

Prolina 1.36 g

30%

Serina 1.06 g

12%

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.42 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.64 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.66 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 3.56 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.30 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.16 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.06 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.04 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.78 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.09 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Colesterol 88.33 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg