Pechuga de pollo frita - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
223 kcal
Calorías
40%
30 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
10%
9 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 56.15 g
2%
Calorías 223.00 kcal
9%
Proteína 30.04 g
40%
Grasa 8.93 g
10%
Ceniza 1.18 g
-
Carbohidratos 3.71 g
1%
Fibra 0.13 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 17.33 mg
1%
Hierro Fe 1.19 mg
11%
Magnesio Mg 28.33 mg
7%
Fósforo P 221.33 mg
31%
Potasio K 245.33 mg
5%
Sodio Na 143.33 mg
11%
Zinc Zn 1.04 mg
9%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 26.03 mcg
47%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 14.00 mcg
1%
Retinol 14.00 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.74 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 13.02 mg
81%
Vitamina B4 Colina 80.35 mg
16%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.95 mg
19%
Vitamina B6 Piridoxina 0.55 mg
42%
Ácido fólico 3.67 mcg
-
Folato 4.67 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 10.67 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg
14%
Aminoácidos
Betaína 11.70 mg
-
Triptófano 0.35 g
43%
Treonina 1.25 g
52%
Isoleucina 1.55 g
77%
Leucina 2.23 g
48%
Lisina 2.48 g
60%
Metionina 0.81 g
45%
Cistina 0.40 g
21%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirosina 1.00 g
22%
Valina 1.48 g
59%
Arginina 1.83 g
29%
Histidina 0.91 g
43%
Alanina 1.67 g
25%
Ácido aspártico 2.65 g
21%
Ácido glutámico 4.58 g
33%
Glicina 1.64 g
46%
Prolina 1.36 g
30%
Serina 1.06 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.42 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.06 g
Ácido palmítico 1.64 g
Ácido esteárico 0.66 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 3.56 g
Ácido hexadecénico 0.30 g
Ácido octadecenoico 3.16 g
Ácido gondoico Omega-9 0.06 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.04 g
Ácido octadecadienoico 1.78 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.07 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Esteroles
Colesterol 88.33 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg