Pechuga de pollo frita (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 54.12 g

2%

Calorías 241.00 kcal

10%

Proteína 28.34 g

37%

Grasa 11.04 g

13%

Ceniza 1.20 g

-

Carbohidratos 5.32 g

1%

Fibra 0.20 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Hierro Fe 1.22 mg

12%

Magnesio Mg 27.00 mg

6%

Fósforo P 209.00 mg

29%

Potasio K 230.00 mg

4%

Sodio Na 175.50 mg

13%

Zinc Zn 1.03 mg

9%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganeso Mn 0.04 mg

1%

Selenio Se 25.95 mcg

47%

Vitamina A 17.50 mcg

1%

Retinol 17.50 mcg

1%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.06 mg

7%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 12.13 mg

75%

Vitamina B4 Colina 64.80 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.91 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.51 mg

38%

Ácido fólico 5.50 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg

13%

Betaína 16.40 mg

-

Triptófano 0.32 g

40%

Treonina 1.17 g

48%

Isoleucina 1.44 g

72%

Leucina 2.09 g

45%

Lisina 2.30 g

56%

Metionina 0.76 g

42%

Cistina 0.38 g

21%

Fenilalanina 1.12 g

25%

Tirosina 0.93 g

21%

Valina 1.39 g

55%

Arginina 1.73 g

28%

Histidina 0.84 g

40%

Alanina 1.59 g

24%

Ácido aspártico 2.49 g

20%

Ácido glutámico 4.35 g

32%

Glicina 1.64 g

46%

Prolina 1.35 g

30%

Serina 1.01 g

12%

Ácidos grasos saturados 2.99 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.08 g

Ácido palmítico 2.04 g

Ácido esteárico 0.81 g

Ácidos grasos monoinsaturados 4.48 g

Ácido hexadecénico 0.38 g

Ácido octadecenoico 3.99 g

Ácido gondoico Omega-9 0.08 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.52 g

Ácido octadecadienoico 2.24 g

Ácido octadecatrienoico 0.11 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.07 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterol 87.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg