Куриная грудка жареная (мясо и кожа) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
241 ккал
Калории
37%
28 г
Белки
1%
5 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 54.12 г
2%
Калории 241.00 ккал
10%
Белки 28.34 г
37%
Жиры 11.04 г
13%
Зола 1.20 г
-
Углеводы 5.32 г
1%
Клетчатка 0.20 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 18.00 мг
1%
Железо Fe 1.22 мг
12%
Магний Mg 27.00 мг
6%
Фосфор P 209.00 мг
29%
Калий K 230.00 мг
4%
Натрий Na 175.50 мг
13%
Цинк Zn 1.03 мг
9%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 25.95 мкг
47%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 17.50 мкг
1%
Ретинол 17.50 мкг
1%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.06 мг
7%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 12.13 мг
75%
Витамин B4 Холин 64.80 мг
12%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.91 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.51 мг
38%
Фолиевая кислота 5.50 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.32 мкг
13%
Аминокислоты
Бетаин 16.40 мг
-
Триптофан 0.32 г
40%
Треонин 1.17 г
48%
Изолейцин 1.44 г
72%
Лейцин 2.09 г
45%
Лизин 2.30 г
56%
Метионин 0.76 г
42%
Цистин 0.38 г
21%
Фенилаланин 1.12 г
25%
Тирозин 0.93 г
21%
Валин 1.39 г
55%
Аргинин 1.73 г
28%
Гистидин 0.84 г
40%
Аланин 1.59 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.49 г
20%
Глютаминовая кислота 4.35 г
32%
Глицин 1.64 г
46%
Пролин 1.35 г
30%
Серин 1.01 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.99 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пальмитиновая кислота 2.04 г
Стеариновая кислота 0.81 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.48 г
Гексадеценовая кислота 0.38 г
Октадеценовая кислота 3.99 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.08 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.52 г
Октадекадиеновая кислота 2.24 г
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг