Куриная грудка жареная в муке (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
222 ккал
Калории
42%
32 г
Белок
0%
2 г
Углеводы
10%
9 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 56.59 г
-
Калории 222.00 ккал
9%
Белок 31.84 г
42%
Жиры (липиды) 8.87 г
10%
Зола 1.06 г
-
Углеводы 1.64 г
0%
Клетчатка 0.10 г
-
Минералы
Кальций, Ca 16.00 мг
1%
Железо, Fe 1.19 мг
11%
Магний, Mg 30.00 мг
7%
Фосфор, Р 233.00 мг
33%
Калий, К 259.00 мг
5%
Натрий, Na 76.00 мг
5%
Цинк, Zn 1.10 мг
10%
Медь, Cu 0.06 мг
6%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 23.90 мкг
43%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 15.00 мкг
1%
Ретинол 15.00 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.13 мг
10%
Ниацин 13.74 мг
85%
Пантотеновая кислота 1.00 мг
20%
Витамин В-6 0.58 мг
44%
Фолиевая кислота 2.00 мкг
-
Фолаты, еда 4.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 7.00 мкг
1%
Витамин B-12 0.34 мкг
14%
Аминокислоты
Триптофан 0.36 г
45%
Треонин 1.33 г
55%
Изолейцин 1.63 г
81%
Лейцин 2.35 г
51%
Лизин 2.63 г
64%
Метионин 0.86 г
47%
Цистин 0.42 г
23%
Фенилаланин 1.25 г
28%
Тирозин 1.05 г
23%
Валин 1.56 г
62%
Аргинин 1.95 г
32%
Гистидин 0.96 г
45%
Аланин 1.79 г
27%
Аспарагиновая кислота 2.83 г
23%
Глютаминовая кислота 4.76 г
35%
Глицин 1.81 г
51%
Пролин 1.45 г
32%
Серин 1.11 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.45 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.07 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.73 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.58 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.50 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.38 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.00 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.08 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.96 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.69 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 89.00 мг