Nutrionio
Poitrine de poulet frit à la farine (viande et peau)

Poitrine de poulet frit à la farine (viande et peau) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

222 kcal

Calories

42%

32 g

Protéine

0%

2 g

Glucides

10%

9 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 56.59 g

-

-

Calories 222.00 kcal

9%

222.00

Protéine 31.84 g

42%

31.84

Gras (lipides) 8.87 g

10%

8.87

Cendre 1.06 g

-

-

Glucides 1.64 g

0%

1.64

Fibres 0.10 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 16.00 mg

1%

16.00

Fer, Fe 1.19 mg

11%

1.19

Magnésium, Mg 30.00 mg

7%

30.00

Phosphore, P 233.00 mg

33%

233.00

Potassium, K 259.00 mg

5%

259.00

Sodium, Na 76.00 mg

5%

76.00

Zinc, Zn 1.10 mg

10%

1.10

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium, Se 23.90 mcg

43%

23.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 15.00 mcg

1%

15.00

Rétinol 15.00 mcg

1%

15.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavine 0.13 mg

10%

0.13

Niacine 13.74 mg

85%

13.74

Acide pantothénique 1.00 mg

20%

1.00

Vitamine B-6 0.58 mg

44%

0.58

Acide folique 2.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

4.00

Folate, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B-12 0.34 mcg

14%

0.34

Acides aminés

Tryptophane 0.36 g

45%

0.36

Thréonine 1.33 g

55%

1.33

Isoleucine 1.63 g

81%

1.63

Leucine 2.35 g

51%

2.35

Lysine 2.63 g

64%

2.63

Méthionine 0.86 g

47%

0.86

Cystine 0.42 g

23%

0.42

Phénylalanine 1.25 g

28%

1.25

Tyrosine 1.05 g

23%

1.05

Valine 1.56 g

62%

1.56

Arginine 1.95 g

32%

1.95

Histidine 0.96 g

45%

0.96

Alanine 1.79 g

27%

1.79

L'acide aspartique 2.83 g

23%

2.83

Acide glutamique 4.76 g

35%

4.76

Glycine 1.81 g

51%

1.81

Proline 1.45 g

32%

1.45

Sérine 1.11 g

13%

1.11

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 2.45 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.07 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.73 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.58 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.50 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.38 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.00 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.08 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.96 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.69 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.08 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Stérols

Cholestérol 89.00 mg