Курица жареная (мясо и кожа) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
279 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
2%
6 г
Углеводы
19%
16 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 50.90 г
2%
Калории 279.00 ккал
12%
Белки 25.55 г
34%
Жиры 16.14 г
19%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 6.29 г
2%
Клетчатка 0.20 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 19.00 мг
1%
Железо Fe 1.38 мг
13%
Магний Mg 23.00 мг
5%
Фосфор P 173.00 мг
24%
Калий K 209.50 мг
4%
Натрий Na 188.00 мг
14%
Цинк Zn 1.86 мг
16%
Медь Cu 0.07 мг
8%
Марганец Mn 0.05 мг
1%
Селен Se 23.60 мкг
42%
Фтор F 14.70 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 27.50 мкг
3%
Ретинол 27.50 мкг
3%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.94 мг
6%
Витамин D Кальциферол 0.15 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.15 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 8.02 мг
50%
Витамин B4 Холин 71.65 мг
14%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.98 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.36 мг
27%
Фолиевая кислота 6.50 мкг
-
Фолаты 7.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 18.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 0.30 мкг
12%
Аминокислоты
Бетаин 12.05 мг
-
Триптофан 0.29 г
36%
Треонин 1.05 г
43%
Изолейцин 1.28 г
64%
Лейцин 1.87 г
40%
Лизин 2.04 г
49%
Метионин 0.68 г
37%
Цистин 0.35 г
19%
Фенилаланин 1.01 г
22%
Тирозин 0.83 г
18%
Валин 1.25 г
49%
Аргинин 1.57 г
25%
Гистидин 0.75 г
35%
Аланин 1.45 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.24 г
18%
Глютаминовая кислота 3.95 г
29%
Глицин 1.56 г
44%
Пролин 1.28 г
28%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.34 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.11 г
Пальмитиновая кислота 2.96 г
Стеариновая кислота 1.17 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.49 г
Гексадеценовая кислота 0.60 г
Октадеценовая кислота 5.75 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.10 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.76 г
Октадекадиеновая кислота 3.32 г
Октадекатриеновая кислота 0.18 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 88.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг