Тёмное мясо курицы жареное (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 49.82 г

-

Калории 291.50 ккал

12%

Белок 24.54 г

32%

Жиры (липиды) 17.78 г

21%

Зола 1.14 г

-

Углеводы 6.73 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 19.00 мг

1%

Железо, Fe 1.47 мг

14%

Магний, Mg 22.00 мг

5%

Фосфор, Р 160.50 мг

22%

Калий, К 207.50 мг

4%

Натрий, Na 192.00 мг

14%

Цинк, Zn 2.34 мг

21%

Медь, Cu 0.08 мг

9%

Марганец, Mn 0.05 мг

2%

Селен, Se 22.05 мкг

40%

Витамин А 31.00 мкг

3%

Ретинол 31.00 мкг

3%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.11 мг

8%

Рибофлавин 0.23 мг

17%

Ниацин 6.22 мг

38%

Пантотеновая кислота 1.06 мг

21%

Витамин В-6 0.29 мг

21%

Фолиевая кислота 6.00 мкг

-

Фолаты, еда 8.50 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 18.50 мкг

4%

Витамин B-12 0.29 мкг

11%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.01 г

42%

Изолейцин 1.23 г

61%

Лейцин 1.80 г

39%

Лизин 1.96 г

47%

Метионин 0.65 г

36%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 0.97 г

22%

Тирозин 0.80 г

18%

Валин 1.20 г

47%

Аргинин 1.51 г

24%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.39 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.15 г

17%

Глютаминовая кислота 3.82 г

28%

Глицин 1.49 г

42%

Пролин 1.23 г

27%

Серин 0.89 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.77 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.11 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.24 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.28 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.12 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.67 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.29 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.11 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 4.17 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.69 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.19 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.13 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.02 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г

Холестерин 90.50 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг