Тёмное мясо курицы жареное (мясо и кожа) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
292 ккал
Калории
32%
25 г
Белки
2%
7 г
Углеводы
21%
18 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 49.82 г
2%
Калории 291.50 ккал
12%
Белки 24.54 г
32%
Жиры 17.78 г
21%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 6.73 г
2%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 19.00 мг
1%
Железо Fe 1.47 мг
14%
Магний Mg 22.00 мг
5%
Фосфор P 160.50 мг
22%
Калий K 207.50 мг
4%
Натрий Na 192.00 мг
14%
Цинк Zn 2.34 мг
21%
Медь Cu 0.08 мг
9%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 22.05 мкг
40%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 31.00 мкг
3%
Ретинол 31.00 мкг
3%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.11 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.23 мг
17%
Витамин B3 Ниацин 6.22 мг
38%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.06 мг
21%
Витамин B6 Пиридоксин 0.29 мг
21%
Фолиевая кислота 6.00 мкг
-
Фолаты 8.50 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 18.50 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 0.29 мкг
11%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 1.01 г
42%
Изолейцин 1.23 г
61%
Лейцин 1.80 г
39%
Лизин 1.96 г
47%
Метионин 0.65 г
36%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 0.97 г
22%
Тирозин 0.80 г
18%
Валин 1.20 г
47%
Аргинин 1.51 г
24%
Гистидин 0.72 г
34%
Аланин 1.39 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.15 г
17%
Глютаминовая кислота 3.82 г
28%
Глицин 1.49 г
42%
Пролин 1.23 г
27%
Серин 0.89 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.77 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.11 г
Пальмитиновая кислота 3.24 г
Стеариновая кислота 1.28 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.12 г
Гексадеценовая кислота 0.67 г
Октадеценовая кислота 6.29 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.17 г
Октадекадиеновая кислота 3.69 г
Октадекатриеновая кислота 0.19 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.13 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 90.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг