Smażone ciemne mięso kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 49.82 g

2%

Kalorie 291.50 kcal

12%

Białka 24.54 g

32%

Tłuszcze 17.78 g

21%

Popiół 1.14 g

-

Węglowodany 6.73 g

2%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 19.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.47 mg

14%

Magnez Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 160.50 mg

22%

Potas K 207.50 mg

4%

Sód Na 192.00 mg

14%

Cynk Zn 2.34 mg

21%

Miedź Cu 0.08 mg

9%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Selen Se 22.05 mcg

40%

Witamina A 31.00 mcg

3%

Retinol 31.00 mcg

3%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina K1 filochinon 2.40 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg

17%

Witamina B3 Niacyna 6.22 mg

38%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.06 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.29 mg

21%

Kwas foliowy 6.00 mcg

-

Foliany 8.50 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 18.50 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 0.29 mcg

11%

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.01 g

42%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 1.80 g

39%

Lizyna 1.96 g

47%

Metionina 0.65 g

36%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 0.97 g

22%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.20 g

47%

Arginina 1.51 g

24%

Histydyna 0.72 g

34%

Alanina 1.39 g

21%

Kwas asparaginowy 2.15 g

17%

Kwas glutaminowy 3.82 g

28%

Glicyna 1.49 g

42%

Prolina 1.23 g

27%

Seryna 0.89 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.77 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.11 g

Kwas palmitynowy 3.24 g

Kwas stearynowy 1.28 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.12 g

Kwas heksadecenowy 0.67 g

Kwas oktadecenowy 6.29 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.11 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 4.17 g

Kwas oktadekadienowy 3.69 g

Kwas oktadekatrienowy 0.19 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.13 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g

Cholesterol 90.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg