Ciemne mięso kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
230 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białka
0%
2 g
Węglowodany
15%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 60.81 g
3%
Kalorie 229.67 kcal
9%
Białka 24.18 g
32%
Tłuszcze 13.22 g
15%
Popiół 0.95 g
-
Węglowodany 1.78 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 15.22 mg
1%
Żelazo Fe 1.31 mg
13%
Magnez Mg 21.56 mg
5%
Fosfor P 158.78 mg
22%
Potas K 208.33 mg
4%
Sód Na 107.00 mg
8%
Cynk Zn 2.38 mg
21%
Miedź Cu 0.07 mg
8%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 18.30 mcg
33%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 35.11 mcg
3%
Retinol 35.11 mcg
3%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.26 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.94 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.34 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg
15%
Witamina B3 Niacyna 5.90 mg
36%
Witamina B4 Cholina 71.65 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.07 mg
21%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.29 mg
21%
Kwas foliowy 1.33 mcg
-
Foliany 7.89 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 10.11 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.29 mcg
11%
Aminokwasy
Betaina 5.20 mg
-
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.01 g
41%
Izoleucyna 1.24 g
61%
Leucyna 1.79 g
38%
Lizyna 1.99 g
48%
Metionina 0.65 g
36%
Cystyna 0.32 g
17%
Fenyloalanina 0.95 g
21%
Tyrozyna 0.80 g
18%
Walina 1.19 g
47%
Arginina 1.48 g
24%
Histydyna 0.73 g
34%
Alanina 1.36 g
20%
Kwas asparaginowy 2.14 g
17%
Kwas glutaminowy 3.63 g
26%
Glicyna 1.38 g
39%
Prolina 1.11 g
24%
Seryna 0.85 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.62 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.09 g
Kwas palmitynowy 2.54 g
Kwas stearynowy 0.85 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.15 g
Kwas heksadecenowy 0.63 g
Kwas oktadecenowy 4.36 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.09 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.02 g
Kwas oktadekadienowy 2.62 g
Kwas oktadekatrienowy 0.13 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.13 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 88.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg