Ugotowane ciemne mięso kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 57.98 g

-

Kalorie 243.57 kcal

10%

Białko 25.84 g

34%

Tłuszcz (lipid) 13.76 g

16%

Popiół 0.98 g

-

Węglowodan 2.29 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 16.29 mg

1%

Żelazo, Fe 1.40 mg

13%

Magnez, Mg 21.71 mg

5%

Fosfor, P 161.57 mg

23%

Potas, K 210.71 mg

4%

Sód, Na 115.00 mg

8%

Cynk, Zn 2.54 mg

23%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 19.79 mcg

35%

Witamina A 35.00 mcg

3%

Retinol 35.00 mcg

3%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 3.30 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.22 mg

16%

Niacyna 5.95 mg

37%

Kwas pantotenowy 1.05 mg

21%

Witamina B-6 0.28 mg

21%

Kwas foliowy 1.71 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.71 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 10.57 mcg

2%

Cholina, całkowita 71.65 mg

14%

Witamina B-12 0.28 mcg

11%

Betaina 5.20 mg

-

Tryptofan 0.30 g

36%

Treonina 1.08 g

44%

Izoleucyna 1.32 g

66%

Leucyna 1.91 g

41%

Lizyna 2.13 g

51%

Metionina 0.70 g

38%

Cystyna 0.34 g

18%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.85 g

19%

Walina 1.27 g

50%

Arginina 1.58 g

25%

Histydyna 0.78 g

37%

Alanina 1.45 g

21%

Kwas asparaginowy 2.29 g

18%

Kwas glutaminowy 3.89 g

28%

Glicyna 1.47 g

41%

Prolina 1.19 g

26%

Seryna 0.91 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.74 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.10 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.61 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.90 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.33 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.63 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.55 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.09 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.17 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.74 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.13 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.13 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholesterol 90.14 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg