Viande brune de poulet cuite - composición, beneficios y daños

Eau 57.98 g

-

Calories 243.57 kcal

10%

Protéine 25.84 g

34%

Gras (lipides) 13.76 g

16%

Cendre 0.98 g

-

Glucides 2.29 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 16.29 mg

1%

Fer, Fe 1.40 mg

13%

Magnésium, Mg 21.71 mg

5%

Phosphore, P 161.57 mg

23%

Potassium, K 210.71 mg

4%

Sodium, Na 115.00 mg

8%

Zinc, Zn 2.54 mg

23%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.03 mg

1%

Sélénium, Se 19.79 mcg

35%

Vitamine A 35.00 mcg

3%

Rétinol 35.00 mcg

3%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 3.30 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.22 mg

16%

Niacine 5.95 mg

37%

Acide pantothénique 1.05 mg

21%

Vitamine B-6 0.28 mg

21%

Acide folique 1.71 mcg

-

Folate, nourriture 7.71 mcg

1%

Folate, DFE 10.57 mcg

2%

Choline, totale 71.65 mg

14%

Vitamine B-12 0.28 mcg

11%

Bétaïne 5.20 mg

-

Tryptophane 0.30 g

36%

Thréonine 1.08 g

44%

Isoleucine 1.32 g

66%

Leucine 1.91 g

41%

Lysine 2.13 g

51%

Méthionine 0.70 g

38%

Cystine 0.34 g

18%

Phénylalanine 1.02 g

23%

Tyrosine 0.85 g

19%

Valine 1.27 g

50%

Arginine 1.58 g

25%

Histidine 0.78 g

37%

Alanine 1.45 g

21%

L'acide aspartique 2.29 g

18%

Acide glutamique 3.89 g

28%

Glycine 1.47 g

41%

Proline 1.19 g

26%

Sérine 0.91 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 3.74 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.10 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.61 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.90 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.33 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.63 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.55 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.09 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.17 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.74 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.13 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.13 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholestérol 90.14 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg