Viande brune de poulet cuite (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

Eau 61.53 g

-

Calories 212.00 kcal

9%

Protéine 27.44 g

36%

Gras (lipides) 10.11 g

12%

Cendre 0.98 g

-

Glucides 0.86 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 15.67 mg

1%

Fer, Fe 1.39 mg

13%

Magnésium, Mg 22.67 mg

5%

Phosphore, P 169.67 mg

24%

Potassium, K 224.67 mg

4%

Sodium, Na 88.00 mg

6%

Zinc, Zn 2.79 mg

25%

Cuivre, Cu 0.08 mg

9%

Manganèse, Mn 0.02 mg

1%

Sélénium, Se 18.60 mcg

33%

Vitamine A 22.33 mcg

2%

Rétinol 22.33 mcg

2%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 3.75 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.07 mg

6%

Riboflavine 0.23 mg

17%

Niacine 6.12 mg

38%

Acide pantothénique 1.12 mg

22%

Vitamine B-6 0.31 mg

24%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 8.00 mcg

2%

Folate, DFE 8.00 mcg

2%

Choline, totale 71.65 mg

14%

Vitamine B-12 0.29 mcg

12%

Bétaïne 5.20 mg

-

Tryptophane 0.32 g

40%

Thréonine 1.16 g

48%

Isoleucine 1.45 g

72%

Leucine 2.06 g

44%

Lysine 2.32 g

56%

Méthionine 0.76 g

42%

Cystine 0.35 g

19%

Phénylalanine 1.09 g

24%

Tyrosine 0.93 g

21%

Valine 1.36 g

54%

Arginine 1.65 g

27%

Histidine 0.85 g

40%

Alanine 1.50 g

22%

L'acide aspartique 2.44 g

20%

Acide glutamique 4.14 g

30%

Glycine 1.35 g

38%

Proline 1.14 g

25%

Sérine 0.95 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 2.74 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.07 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.88 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.67 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.71 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.48 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.13 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.05 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.37 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.98 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.10 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholestérol 92.33 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg