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Viande brune de poulet rôtie (viande uniquement)

Viande brune de poulet rôtie (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

205 kcal

Calories

36%

27 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

11%

10 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 63.06 g

3%

63.06

Calories 205.00 kcal

8%

205.00

Protéines 27.37 g

36%

27.37

Graisses 9.73 g

11%

9.73

Cendre 1.02 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fer Fe 1.33 mg

13%

1.33

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore P 179.00 mg

25%

179.00

Potassium K 240.00 mg

5%

240.00

Sodium Na 93.00 mg

7%

93.00

Zinc Zn 2.80 mg

25%

2.80

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 18.00 mcg

32%

18.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 22.00 mcg

2%

22.00

Rétinol 22.00 mcg

2%

22.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 3.90 mcg

3%

3.90

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

6%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

17%

0.23

Vitamine B3 Niacine 6.55 mg

40%

6.55

Vitamine B4 Choline 74.40 mg

14%

74.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.21 mg

24%

1.21

Vitamine B6 Pyridoxine 0.36 mg

27%

0.36

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.32 mcg

13%

0.32

Acides aminés

Bétaïne 5.40 mg

-

-

Tryptophane 0.32 g

40%

0.32

Thréonine 1.16 g

48%

1.16

Isoleucine 1.45 g

72%

1.45

Leucine 2.05 g

44%

2.05

Lysine 2.33 g

56%

2.33

Méthionine 0.76 g

42%

0.76

Cystine 0.35 g

19%

0.35

Phénylalanine 1.09 g

24%

1.09

Tyrosine 0.92 g

21%

0.92

Valine 1.36 g

54%

1.36

Arginine 1.65 g

27%

1.65

Histidine 0.85 g

40%

0.85

Alanine 1.49 g

22%

1.49

Acide aspartique 2.44 g

19%

2.44

Acide glutamique 4.10 g

30%

4.10

Glycine 1.34 g

38%

1.34

Proline 1.13 g

25%

1.13

Sérine 0.94 g

11%

0.94

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.66 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.07 g

Acide palmitique 1.84 g

Acide stéarique 0.63 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.56 g

Acide hexadécénoïque 0.49 g

Acide octadécénoïque 2.97 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.26 g

Acide octadécadiénoïque 1.87 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.14 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.05 g

Stérols

Cholestérol 93.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg