Hühnerfleisch dunkel geröstet (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 63.06 g

3%

Kalorien 205.00 kcal

8%

Eiweiß 27.37 g

36%

Fette 9.73 g

11%

Asche 1.02 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 15.00 mg

1%

Eisen Fe 1.33 mg

13%

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

Phosphor P 179.00 mg

25%

Kalium K 240.00 mg

5%

Natrium Na 93.00 mg

7%

Zink Zn 2.80 mg

25%

Kupfer Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 18.00 mcg

32%

Vitamin A 22.00 mcg

2%

Retinol 22.00 mcg

2%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.90 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg

6%

Vitamin B2 Riboflavin 0.23 mg

17%

Vitamin B3 Niacin 6.55 mg

40%

Vitamin B4 Cholin 74.40 mg

14%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.21 mg

24%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.36 mg

27%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 0.32 mcg

13%

Betain 5.40 mg

-

Tryptophan 0.32 g

40%

Threonin 1.16 g

48%

Isoleucin 1.45 g

72%

Leucin 2.05 g

44%

Lysin 2.33 g

56%

Methionin 0.76 g

42%

Cystin 0.35 g

19%

Phenylalanin 1.09 g

24%

Tyrosin 0.92 g

21%

Valin 1.36 g

54%

Arginin 1.65 g

27%

Histidin 0.85 g

40%

Alanin 1.49 g

22%

Asparaginsäure 2.44 g

19%

Glutaminsäure 4.10 g

30%

Glycin 1.34 g

38%

Prolin 1.13 g

25%

Serin 0.94 g

11%

Gesättigte Fettsäuren 2.66 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.03 g

Myristinsäure 0.07 g

Palmitinsäure 1.84 g

Stearinsäure 0.63 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.56 g

Hexadecensäure 0.49 g

Octadecensäure 2.97 g

Gondosäure Omega-9 0.05 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.26 g

Octadecadiensäure 1.87 g

Octadecatriensäure 0.09 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.14 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.03 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.05 g

Cholesterin 93.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg