Pieczone ciemne mięso kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
205 kcal
Kalorie
36%
27 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
11%
10 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 63.06 g
-
Kalorie 205.00 kcal
8%
Białko 27.37 g
36%
Tłuszcz (lipid) 9.73 g
11%
Popiół 1.02 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 15.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.33 mg
13%
Magnez, Mg 23.00 mg
5%
Fosfor, P 179.00 mg
25%
Potas, K 240.00 mg
5%
Sód, Na 93.00 mg
7%
Cynk, Zn 2.80 mg
25%
Miedź, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 18.00 mcg
32%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 22.00 mcg
2%
Retinol 22.00 mcg
2%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 3.90 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Ryboflawina 0.23 mg
17%
Niacyna 6.55 mg
40%
Kwas pantotenowy 1.21 mg
24%
Witamina B-6 0.36 mg
27%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 8.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg
2%
Cholina, całkowita 74.40 mg
14%
Witamina B-12 0.32 mcg
13%
Aminokwasy
Betaina 5.40 mg
-
Tryptofan 0.32 g
40%
Treonina 1.16 g
48%
Izoleucyna 1.45 g
72%
Leucyna 2.05 g
44%
Lizyna 2.33 g
56%
Metionina 0.76 g
42%
Cystyna 0.35 g
19%
Fenyloalanina 1.09 g
24%
Tyrozyna 0.92 g
21%
Walina 1.36 g
54%
Arginina 1.65 g
27%
Histydyna 0.85 g
40%
Alanina 1.49 g
22%
Kwas asparaginowy 2.44 g
19%
Kwas glutaminowy 4.10 g
30%
Glicyna 1.34 g
38%
Prolina 1.13 g
25%
Seryna 0.94 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.66 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.84 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.63 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.56 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.49 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.97 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.26 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.87 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.14 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Sterole
Cholesterol 93.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg