Ciemne mięso kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.15 g

-

Kalorie 190.25 kcal

8%

Białko 25.60 g

34%

Tłuszcz (lipid) 8.66 g

10%

Popiół 0.97 g

-

Węglowodan 0.65 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.75 mg

1%

Żelazo, Fe 1.30 mg

13%

Magnez, Mg 22.75 mg

5%

Fosfor, P 167.75 mg

23%

Potas, K 224.00 mg

4%

Sód, Na 87.25 mg

6%

Cynk, Zn 2.59 mg

23%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.02 mg

1%

Selen, Se 17.33 mcg

31%

Witamina A 22.25 mcg

2%

Retinol 22.25 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.25 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 3.30 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.78 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Ryboflawina 0.22 mg

16%

Niacyna 6.15 mg

38%

Kwas pantotenowy 1.15 mg

23%

Witamina B-6 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.50 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 8.50 mcg

2%

Cholina, całkowita 71.65 mg

14%

Witamina B-12 0.31 mcg

12%

Betaina 5.20 mg

-

Tryptofan 0.30 g

37%

Treonina 1.08 g

45%

Izoleucyna 1.35 g

67%

Leucyna 1.92 g

41%

Lizyna 2.17 g

52%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.86 g

19%

Walina 1.27 g

50%

Arginina 1.54 g

25%

Histydyna 0.79 g

37%

Alanina 1.40 g

21%

Kwas asparaginowy 2.28 g

18%

Kwas glutaminowy 3.85 g

28%

Glicyna 1.26 g

35%

Prolina 1.06 g

23%

Seryna 0.88 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.33 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.59 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.58 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.12 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.41 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.63 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.05 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.69 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.13 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholesterol 89.25 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg