Ciemne mięso kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 65.15 g

3%

Kalorie 190.25 kcal

8%

Białka 25.60 g

34%

Tłuszcze 8.66 g

10%

Popiół 0.97 g

-

Węglowodany 0.65 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 14.75 mg

1%

Żelazo Fe 1.30 mg

13%

Magnez Mg 22.75 mg

5%

Fosfor P 167.75 mg

23%

Potas K 224.00 mg

4%

Sód Na 87.25 mg

6%

Cynk Zn 2.59 mg

23%

Miedź Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.02 mg

1%

Selen Se 17.33 mcg

31%

Witamina A 22.25 mcg

2%

Retinol 22.25 mcg

2%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.25 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 3.30 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.78 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg

16%

Witamina B3 Niacyna 6.15 mg

38%

Witamina B4 Cholina 71.65 mg

14%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.15 mg

23%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 8.50 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 8.50 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 0.31 mcg

12%

Betaina 5.20 mg

-

Tryptofan 0.30 g

37%

Treonina 1.08 g

45%

Izoleucyna 1.35 g

67%

Leucyna 1.92 g

41%

Lizyna 2.17 g

52%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.86 g

19%

Walina 1.27 g

50%

Arginina 1.54 g

25%

Histydyna 0.79 g

37%

Alanina 1.40 g

21%

Kwas asparaginowy 2.28 g

18%

Kwas glutaminowy 3.85 g

28%

Glicyna 1.26 g

35%

Prolina 1.06 g

23%

Seryna 0.88 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.33 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.06 g

Kwas palmitynowy 1.59 g

Kwas stearynowy 0.58 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.12 g

Kwas heksadecenowy 0.41 g

Kwas oktadecenowy 2.63 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.05 g

Kwas oktadekadienowy 1.69 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.13 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g

Cholesterol 89.25 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg